江西新東方推動就業(yè)熱潮

   
江西新東方推動就業(yè)熱潮

    隨著國內經濟的快速發(fā)展，餐飲業(yè)一直作為中國增長較迅速的行業(yè)之一，引領國內消費市場。我國餐飲業(yè)正向現代化、產業(yè)化、國際化方向邁進，對餐飲人才需求越來越大。中國烹飪人才的需求以每年30%的速度遞增，每年都有100萬的人才需求缺口，餐飲業(yè)從業(yè)者的薪資水平也比全行業(yè)平均水平高出一成左右。

    現以南昌的廚師薪資來看，好一點的廚師月薪大致在2500到5500元之間，大飯店的行政總廚甚至月薪過萬，今后廚師薪水（特別是春節(jié)期間）還會不斷上升。江西新東方烹飪學院培養(yǎng)的廚師人才月薪都在3000元以上，高者年薪甚至過百萬。廚師待遇超白領不再是傳說。業(yè)內有關人士認為，現在的廚師以成為緊俏人才，就業(yè)前景廣闊！選擇烹飪行業(yè)并掌握過硬的烹飪技能，必將前途光明！甚至會比那些考上大學的天之驕子們擁有更加廣闊的發(fā)展空間！

    近年來，我國制定了大力發(fā)展職業(yè)教育的方針，快速發(fā)展的國民經濟給技能型人才提供了廣闊的發(fā)展平臺。隨著技能型人才的市場需求大增，職業(yè)技術院校畢業(yè)生供不應求，就業(yè)率達到98%以上，與高校畢業(yè)生就業(yè)難形成了鮮明的對比。年薪十萬、百萬的“超級藍領”和層出不窮的優(yōu)良職業(yè)院校畢業(yè)生成功創(chuàng)業(yè)的事例就是有力的證明。

    作為廚師人才的搖籃——江西新東方烹飪學院始終把培養(yǎng)學生技術能力、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)能力放在首要位,學院采取“走出去，請進來”的方式，校企雙方共同在專業(yè)與實操崗位技能上下功夫。該院就業(yè)辦領導深入到酒店一線，了解學員具體上崗情況，找出問題；不定期邀請企業(yè)烹飪名師來到學院舉辦講座，為學生們豐富知識。

    教育專家指出，考生和家長選擇高校應切合實際，不能一味的要求孩子唯名�？贾�，目前就業(yè)難的大形勢下，上大學并不是的出路，職業(yè)培訓院校也同樣能夠成功成才。