來源:學(xué)校新聞 編輯:江西新東方 時(shí)間:05-01 點(diǎn)擊:170
江西新東方教育模式 助你練就一手精湛廚藝
度過了輕松愉快的五一小長假,如何在接下來的時(shí)間里實(shí)現(xiàn)輕松就業(yè)的夢想?專家建議,學(xué)習(xí)一項(xiàng)熱門技能則是一個(gè)明智的選擇。近日,筆者在省城的江西新東方烹飪學(xué)院看到眾多的家長帶著孩子前來咨詢報(bào)名。他們紛紛表示,送孩子到江西新東方烹飪學(xué)院學(xué)習(xí)目的就是讓他們學(xué)得一項(xiàng)技能,將來能有個(gè)好出路,在參觀了江西新東方的教學(xué)設(shè)施和教學(xué)方法后,對孩子的未來也充滿信心。隨著餐飲業(yè)的發(fā)展,廚師這個(gè)行業(yè)成了越來越多的人的選擇。而江西新東方烹飪學(xué)院就是一所以培養(yǎng)專業(yè)的烹飪?nèi)瞬艦槟康牡呐腼冊盒!?/p>
江西新東方烹飪學(xué)院培養(yǎng)實(shí)用型人才
江西新東方烹飪學(xué)院是經(jīng)國家勞動部門批準(zhǔn)成立的大型烹飪專業(yè)院校,成立于1988年,是以培養(yǎng)高級烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才為目的的國際餐飲教育基地。學(xué)院隸屬于知名的新華教育集團(tuán)旗下新東方烹飪教育機(jī)構(gòu),擁有實(shí)力雄厚的全國性教育網(wǎng)絡(luò)和資源。24年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)的積淀,使得江西新東方在教學(xué)方面的更新一直走在行業(yè)的前列,而這也成了眾多學(xué)子學(xué)有所成的重要保障。
“二元”管理模式“技能+素質(zhì)”一體化教育
學(xué)院管理嚴(yán)格,采用“軍事化”、“人文化”相結(jié)合的學(xué)生管理和培養(yǎng)模式,運(yùn)用先進(jìn)的“二元”管理模式。在教學(xué)上實(shí)施“技能+素質(zhì)”一體化教育,一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng),為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會;另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育,定期開展豐富多彩的校園文化活動,培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會需要的復(fù)合型專業(yè)烹飪?nèi)瞬拧?/p>
師資優(yōu)勢:力量雄厚質(zhì)量出眾
江西新東方烹飪學(xué)院的師資力量雄厚,擁有一支“技能型、知識型、專家型”相結(jié)合、優(yōu)勢互補(bǔ)的以高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍,授課老師均具有豐富的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn),教學(xué)質(zhì)量始終如一,為學(xué)生畢業(yè)后順利走上工作崗位提供了強(qiáng)大的師資保障。此外,江西新東方通過各種措施,使教師隊(duì)伍得到持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展,讓學(xué)子們在這里學(xué)得放心,學(xué)得安心。
學(xué)廚師 走向成功路
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