新東方杯烹飪大展臺(tái) 盡顯真風(fēng)采

來(lái)源:學(xué)校新聞 編輯:江西廚師學(xué)校 時(shí)間:06-21 點(diǎn)擊:502

——第二屆“新東方杯”全國(guó)烹飪技能大賽總決賽盛大開幕
        世界的美食、中國(guó)的新東方。由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)和新華教育集團(tuán)聯(lián)合主辦，安徽新東方烹飪專修學(xué)院承辦的第二屆“新東方杯”全國(guó)烹飪技能大賽總決賽于6月19日上午在安徽新東方烹飪專修學(xué)院盛大開幕。其中，代表著中國(guó)18個(gè)城市和地區(qū)特色的展臺(tái)筵席展成為開幕式上較大的亮點(diǎn)。18個(gè)展臺(tái)筵席把源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華飲食文化刻畫的栩栩如生、淋漓盡致。
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 云南新東方——菌說(shuō)云南
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成都新東方——三國(guó)宴
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陜西新東方——秦韻宴
        從火鍋飄香的重慶紅巖印象，到寓意豪情壯志、滿載而歸的沈陽(yáng)關(guān)東風(fēng)情宴，從古色古香秦韻味的陜西秦韻宴到吃遍三國(guó)典故的成都三國(guó)宴，從仙人駕乘五羊來(lái)、留穗空余五羊去的廣州新東方盛世五羊宴到八百里洞庭之水的長(zhǎng)沙新東方瀟湘印象等，尤其是江西新東方展臺(tái)，以不同的濃淡色調(diào)渲染出錯(cuò)落有致的青花韻宴席，眼前更是一亮，心情頓然更加舒暢。18個(gè)展臺(tái)將中華美食與地域文化濃縮成經(jīng)典，展現(xiàn)了一幅幅氣勢(shì)恢宏、菜香飄溢的立體美食畫卷。
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江蘇新東方——秀色江南
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長(zhǎng)沙新東方——瀟湘印象
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杭州新東方——印象•西湖
        展臺(tái)前每一次駐足停留，都是一次文化的洗禮和舌尖的跳躍。北京新東方的東方鴻宴展臺(tái)引人矚目，一樣的孔雀迎賓，不一樣的神情姿態(tài)。盛世中華、普天同慶，56個(gè)民族、56朵花，56個(gè)兄弟姐妹是一家，還有那別致的五星紅旗做的菜譜標(biāo)簽更是讓人歷歷在目。
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廣州新東方——盛世五羊宴
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北京新東方——東方鴻宴
        一位專程從上海趕過(guò)來(lái)的美食愛(ài)好者說(shuō)：“看了這么多家展臺(tái)，我在安徽新東方的展臺(tái)前停留的時(shí)間較長(zhǎng)，徽風(fēng)皖韻宴把低碳、健康與時(shí)尚結(jié)合的更加透徹，玉龍韭卷、問(wèn)政筍包肉等一看就是大菜、精品菜。今天真是大開眼界，不僅讓我親眼目睹了18所新東方院校學(xué)子精湛的廚藝，更是領(lǐng)略了中華美食文化的博大精深”。
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安徽新東方——徽風(fēng)皖韻宴
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 江西新東方烹飪學(xué)院“青花韻”展臺(tái)
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安徽新東方展臺(tái)前的美食愛(ài)好者

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