來源:學(xué)校新聞 編輯:江西新東方烹飪學(xué)院 時間:07-05 點擊:148
在江西新東方烹飪學(xué)院,有這樣一批學(xué)子,他們有的來自小山村,有的來自小城鎮(zhèn),他們有的是上完了初中課程,有的則是高中已畢業(yè),他們的家境并不富裕,有的是因為家里兄弟姐妹多負(fù)擔(dān)重,有的則是因為父母都務(wù)農(nóng)家庭收入有限,他們來自五湖四海,卻相聚在新東方這個大家庭中,他們年齡不同,高矮不同,但是他們身上卻有一個共同點:渴望學(xué)習(xí),努力學(xué)習(xí)。他們就是因去年接受江西新東方烹飪學(xué)院的“愛心助學(xué)行動”而一圓學(xué)子夢的優(yōu)良學(xué)生。
吳浩峰,目前在校兩年制大廚專業(yè)的學(xué)生,家在農(nóng)村的他高考畢業(yè)后,因為家里還有上學(xué)的弟弟和妹妹,清貧的父母早已沒有錢再供養(yǎng)他繼續(xù)上學(xué),對知識有著強烈渴望的他無奈之下,準(zhǔn)備外出打工,后來一次無意的機會,得知江西新東方烹飪學(xué)院有一個“愛心助學(xué)行動”,為想學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)的困難學(xué)子,提供申請學(xué)費補貼的優(yōu)惠,這個對于他來說猶如黑夜里的一道亮光,經(jīng)過申請和審核,他幸運的獲得了這個機會,于是他來到了江西新東方烹飪學(xué)院開始了烹飪的學(xué)習(xí)。在過去的一年時間里,他把自己當(dāng)成海綿,努力的吸收烹飪知識的水分,然后自己精心梳理,再加以創(chuàng)新,如今的他已然是烹飪能手,熱菜、冷拼、雕刻全都不在話下。
羅羽帆,家境和吳浩峰有類似,不同的是他是初中畢業(yè)就開始學(xué)習(xí)大廚精英這個專業(yè),因為這來之不易的學(xué)費補助,他特別珍惜學(xué)習(xí)的機會,經(jīng)常下課之后,同學(xué)們在休息他還是在繼續(xù)練習(xí)做菜。他常說:我是幸運的,可以在江西新東方獲得這種補貼,我一定要更加努力,學(xué)好廚師,將來為母校爭光,以此來回報學(xué)校對我的愛心幫助。”
據(jù)了解,2012年,江西新東方烹飪學(xué)院還在繼續(xù)開展“政府補貼 愛心助學(xué)大行動”,將會為更多的寒門學(xué)子來圓夢。
未來江西新東方烹飪學(xué)校將繼續(xù)秉承“愛與責(zé)任”,為弘揚中華美食,促進烹飪職業(yè)教育行業(yè)發(fā)展做出積極的貢獻。
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