新浪微博“DIY月餅活動(dòng)”攜手美食達(dá)人來(lái)江西新東方向大師學(xué)藝

來(lái)源:學(xué)校新聞 編輯:童童 時(shí)間:09-24 點(diǎn)擊:180

     中秋年年過(guò),月餅?zāi)昴瓿,近日新浪微博發(fā)起了一個(gè)名為“DIY月餅活動(dòng)美食達(dá)人招募 ”活動(dòng),共有有六名美食達(dá)人跟著江西美食頻道一起走進(jìn)了江西新東方烹飪學(xué)院的西點(diǎn)課堂,來(lái)向金劍陵大師學(xué)習(xí)制作月餅的全過(guò)程。

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江西新東方金老師和新浪美食達(dá)人合影

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新浪美食達(dá)人認(rèn)真的觀(guān)看金大師準(zhǔn)備餡料

     DIY月餅不同于食品加工企業(yè)流水線(xiàn)上的“產(chǎn)品“,主要是讓人體驗(yàn)制作過(guò)程的樂(lè)趣,在金老師的耐心指導(dǎo)下,美食達(dá)人們個(gè)個(gè)興致盎然:壓皮、包餡、搓團(tuán)、入模,眼看著一堆原料在她們的巧手團(tuán)弄之下,一會(huì)兒就變成了香噴噴的月餅,達(dá)人們手捧著自己親手完成的色澤金黃誘人的月餅,對(duì)自己向金老師學(xué)藝的好成果欣喜萬(wàn)分。

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新浪美食達(dá)人開(kāi)心的學(xué)習(xí)制作月餅

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新浪美食達(dá)人認(rèn)真的學(xué)習(xí)制作月餅

     其中有位達(dá)人對(duì)筆者說(shuō):“我是在微博上看到了上次有位達(dá)人到新東方學(xué)月餅的,可羨慕她了,這次新浪又招募達(dá)人來(lái)學(xué)月餅,我就趕緊報(bào)了一個(gè)名,新東方的廚藝向來(lái)都很出名,來(lái)這學(xué)習(xí)了一下,金老師的技藝很精湛,等我回家后,就用這次學(xué)到的東西多做幾個(gè)月餅出來(lái),給親戚朋友們一起分享分享。”
 
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新浪美食達(dá)人大秀自己學(xué)習(xí)到的技藝
 
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新浪美食達(dá)人大秀學(xué)到的技藝
 
     江西新東方烹飪學(xué)校憑借其強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì),吸引了一大批高級(jí)烘焙師,在這些名師的傳授下加上江西新東方烹飪學(xué)校獨(dú)有的教學(xué)方式和先進(jìn)的硬件設(shè)施,讓熱愛(ài)西點(diǎn)的同學(xué)們?cè)谖鼽c(diǎn)的學(xué)習(xí)中領(lǐng)會(huì)西點(diǎn)的美麗,認(rèn)識(shí)西點(diǎn)的魅力。
 
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新浪美食達(dá)人興奮的展示自己做的月餅

來(lái)江西新東方學(xué)技術(shù)+升學(xué)+優(yōu)質(zhì)就業(yè)

多大了:

  • 14-16歲
  • 16-23歲
  • 23歲以上
  • 14歲以下

感興趣的專(zhuān)業(yè):

  • 三年制金典總廚
  • 三年制時(shí)尚西點(diǎn)
  • 三年制金領(lǐng)大廚
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  • 十個(gè)月行政主廚
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  • 六個(gè)月烘焙甜點(diǎn)

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