新東方大師應(yīng)邀參加江西三套《天天健康》節(jié)目

    10月13日下午，江西新東方烹飪學(xué)院蔣澤平大師應(yīng)邀參加江西三套《天天健康》欄目，帶著烹飪絕技走進(jìn)居民家中，為他們傳授秋季養(yǎng)生菜的烹調(diào)大法。

江西新東方蔣大師為張大叔介紹做菜原料

江西三套《天天健康》節(jié)目錄制現(xiàn)場

    在張大叔的家中，蔣大師首先向他推薦了一道“神仙鴨”，鴨肉不僅可以除秋燥，還適用于病后的中老年人，張大叔也是剛大病初愈，故對(duì)蔣大師所介紹的這道菜極其感興趣，在節(jié)目錄制現(xiàn)場，蔣大師一邊熟練的操作，一邊詳細(xì)的為蔣大師講解做菜的細(xì)節(jié)。

張大叔在蔣大師的指導(dǎo)下親手操作


蔣大師詳細(xì)的為張大叔做示范動(dòng)作

    看到蔣大師如此熟練的手法，一旁觀看學(xué)習(xí)的張大叔忍不住的也自己動(dòng)起手來，學(xué)著蔣大師翻動(dòng)起鍋里的鴨子來。等鴨子在砂鍋里燉熟之后，掀開蓋子，一陣香味撲鼻而來，張大叔迫不及待的拿起了筷子，夾上一塊鴨肉來品嘗，邊吃邊對(duì)蔣大師的廚藝贊不絕口，在主持人得話筒前連聲稱好。

節(jié)目現(xiàn)場張大叔品嘗蔣大師完成的“神仙鴨”

蔣大師完成的秋季養(yǎng)生菜“神仙鴨”

     民以食為天”，飲食調(diào)理對(duì)身體的保健功效不容忽視。24年來，江西新東方烹飪學(xué)院身體力行，一直以傳承中華美食為榮，讓更多的人通過課堂來改變自己的命運(yùn)，也在為中華美食文化的繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，為健康美食的不斷創(chuàng)新貢獻(xiàn)出了自己的力量。