聚焦兩會：轉(zhuǎn)變觀念 大力發(fā)展職業(yè)教育

 
聚焦兩會：轉(zhuǎn)變觀念 大力發(fā)展職業(yè)教育

    “目前，我國高技能人才培養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上國家的發(fā)展步伐，所以教育還是應(yīng)該和就業(yè)相關(guān)聯(lián)”，這是2013年全國兩會在討論教育問題時眾多代表人普遍的見解。對此，全國人大代表、杭州娃哈哈集團(tuán)董事長兼總經(jīng)理宗慶后也提出，應(yīng)重視職業(yè)教育，把職業(yè)教育提高到與大學(xué)教育同等的地位，加大對職業(yè)教育的財政支持和重視程度，根據(jù)社會實際需求設(shè)置專業(yè)課程，培養(yǎng)專業(yè)師資力量，增加學(xué)生的實踐時間，鼓勵企業(yè)和社會力量參與辦學(xué)、教學(xué)與社會實踐等�？梢娐殬I(yè)教育已受到全國各界的重視，成為今后教育的重點發(fā)展方向。

    而在烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域，江西新東方烹飪學(xué)院始終秉承和發(fā)揚(yáng)著“愛與責(zé)任”這一崇高辦學(xué)理念，本著“誠信筑本、專業(yè)治學(xué)”的育人思路，不斷探索職業(yè)教育的創(chuàng)新與發(fā)展之路，為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了一批又一批復(fù)合型的職業(yè)技術(shù)精英，也為無數(shù)青年學(xué)子指引了前進(jìn)方向。

    學(xué)校面向市場，始終站在市場前沿，采用較符合中國學(xué)生學(xué)情的“理實一體化”教學(xué)方法，使理論和實踐相融合，更好的被學(xué)子掌握。同時，面對職業(yè)教育的新發(fā)展，現(xiàn)代職業(yè)教育的新要求，江西新東方烹飪學(xué)院高瞻遠(yuǎn)矚，在成立之初便推出了“技能+學(xué)籍”精英教育模式。學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)、先進(jìn)的烹飪課程、掌握較熱門的烹飪技術(shù)的同時，還能完成國家規(guī)定的相應(yīng)中專、大專學(xué)籍教育全部課程，并取得相應(yīng)的中、大專文憑。一份努力兩份收獲，這一舉措也正符合技能教育與學(xué)籍教育互相敞開大門，相互滲透的發(fā)展方向，更是健全現(xiàn)代職業(yè)教育體系的象征性體現(xiàn)。而畢業(yè)的學(xué)子既有烹飪技能，又有文憑，是典型的社會所需要的復(fù)合型人才。

    未來，職業(yè)教育是今后教育的重點發(fā)展方向，職業(yè)教育即將走入千家萬戶，為更多的學(xué)子提供學(xué)習(xí)、工作的機(jī)會。這也是全國兩會所力求實現(xiàn)的教育公平、現(xiàn)代化，更是解決就業(yè)問題的重要舉措之一。