江西省副省長(zhǎng)朱虹蒞臨江西新東方烹飪學(xué)院視察調(diào)研

     在全國(guó)兩會(huì)圓滿落幕之際，職業(yè)教育成為了代表們熱議的話題。江西新東方烹飪學(xué)院作為專業(yè)的烹飪教育職業(yè)院校，吸引了社會(huì)各界人士的關(guān)注。3月25日上午，江西省人民政府副省長(zhǎng)朱虹在江西省政府副秘書長(zhǎng)肖毛根，省委教育工委副書記、省教育廳副廳長(zhǎng)彭世東，南昌市人民政府副市長(zhǎng)姚燕平等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下來(lái)到江西新東方烹飪學(xué)院視察，并就江西新東方烹飪學(xué)院的建設(shè)發(fā)展進(jìn)行調(diào)研。

副省長(zhǎng)朱虹仔細(xì)翻閱招生簡(jiǎn)章

副省長(zhǎng)朱虹與江西新東方烹飪學(xué)院李院長(zhǎng)在咨詢中心暢談

    上午十點(diǎn)半，在新華教育集團(tuán)烹飪事業(yè)部許部長(zhǎng)、江西新東方烹飪學(xué)院李院長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，江西省人民政府副省長(zhǎng)朱虹一行首先來(lái)到了江西新東方烹飪學(xué)院咨詢中心。窗明幾凈、整潔大方，在這里副省長(zhǎng)朱虹仔細(xì)翻閱招生簡(jiǎn)章，感受到的不僅僅是烹飪的專業(yè)信息，更是江西新東方雄厚師資力量的集中展示。

副省長(zhǎng)朱虹一行參觀學(xué)生展臺(tái)

副省長(zhǎng)朱虹一行參觀學(xué)生展臺(tái)

學(xué)生展臺(tái)吸引眾多同學(xué)拍照觀看

江西新東方烹飪學(xué)院的同學(xué)們正在進(jìn)行“關(guān)注食品安全-關(guān)愛(ài)生命健康”捍衛(wèi)廚德宣誓簽名儀式

    走出咨詢中心，校園里展臺(tái)上精美的雕刻、冷拼作品吸引了領(lǐng)導(dǎo)們駐足觀看。精美的作品，創(chuàng)意十足的風(fēng)格，栩栩如生的造型都讓領(lǐng)導(dǎo)們夸贊不已。校園里，江西新東方烹飪學(xué)院的同學(xué)們正在進(jìn)行“關(guān)注食品安全 關(guān)愛(ài)生命健康”宣誓簽名儀式，倡議并帶動(dòng)身邊的人用實(shí)際行動(dòng)堅(jiān)決捍衛(wèi)食品安全，受到了領(lǐng)導(dǎo)們的一致好評(píng)。

副省長(zhǎng)朱虹一行參觀學(xué)生寢室

    副省長(zhǎng)朱虹一行接著來(lái)到學(xué)生寢室，有棱有角的被子、擺放整齊的物品、隨處可見的小手工，雖然沒(méi)有華麗的裝飾，但是江西新東方烹飪學(xué)院溫馨、大方、清潔、舒適的寢室同樣讓領(lǐng)導(dǎo)們給以了極高的評(píng)價(jià)。

同學(xué)們?cè)谛�園里擂鼓翻鍋

副省長(zhǎng)朱虹一行觀看學(xué)生哨子刀工

副省長(zhǎng)朱虹一行觀看哨子刀工

副省長(zhǎng)朱虹與新華集團(tuán)烹飪事業(yè)部許部長(zhǎng)在刀工實(shí)訓(xùn)場(chǎng)暢談

    接著副省長(zhǎng)朱虹一行觀看了江西新東方烹飪學(xué)院同學(xué)們擂鼓翻鍋和哨子刀工的基本功練習(xí)，操場(chǎng)上同學(xué)們整齊有序的隨著鼓聲有節(jié)奏的來(lái)回抖動(dòng)著手上的大鍋，刀工實(shí)訓(xùn)大廳里學(xué)生們手上的刀在與蘿卜的親密接觸過(guò)程中，萬(wàn)千條蘿卜絲從他們手中流匯而出，讓領(lǐng)導(dǎo)們感嘆江西新東方教學(xué)的精益求精。

副省長(zhǎng)朱虹參觀大廚教室

副省長(zhǎng)朱虹一行觀看學(xué)生實(shí)訓(xùn)

學(xué)生上課實(shí)訓(xùn)

副省長(zhǎng)朱虹一行查看學(xué)生上課情況

副省長(zhǎng)朱虹一行查看學(xué)生上課情況

副省長(zhǎng)朱虹一行受到西點(diǎn)班學(xué)生熱烈歡迎

副省長(zhǎng)朱虹一行品嘗了學(xué)生們親手制作的西點(diǎn)

副省長(zhǎng)朱虹一行參觀西點(diǎn)教室

    來(lái)到實(shí)訓(xùn)大廳，副省長(zhǎng)朱虹一行查看了學(xué)生上課情況，考察了教學(xué)設(shè)施，了解了江西新東方理論+實(shí)踐的教學(xué)模式。在西點(diǎn)教室，朱虹一行品嘗了學(xué)生們親手制作的西點(diǎn)，并給與好評(píng)。在大廚教室，副省長(zhǎng)朱虹更與學(xué)生親切交談，了解他們的學(xué)習(xí)生活情況。

副省長(zhǎng)朱虹與學(xué)生親切交談

南昌市人民政府副市長(zhǎng)姚燕平查看學(xué)生上課情況

副省長(zhǎng)朱虹與江西新東方烹飪學(xué)院余杰大師以及大廚班的學(xué)生合影

副省長(zhǎng)朱虹與江西新東方烹飪李院長(zhǎng)暢談學(xué)校建設(shè)

    較后，副省長(zhǎng)朱虹一行來(lái)到模擬餐廳，江西新東方獨(dú)創(chuàng)的互動(dòng)式模擬餐廳更是教學(xué)體系中的一大亮點(diǎn)，在這里江西新東方烹飪學(xué)院的余杰大師與他的學(xué)生為此行的領(lǐng)導(dǎo)們精心制作了一桌豐盛的宴席，得到了領(lǐng)導(dǎo)們的贊賞，并合影留念。江西省人民政府副省長(zhǎng)朱虹說(shuō)：“江西新東方烹飪學(xué)院辦得非常有特色，辦得非常好，比許多中職院校更出彩。”

副省長(zhǎng)朱虹與新華教育集團(tuán)烹飪事業(yè)部許部長(zhǎng)暢談職業(yè)教育

副省長(zhǎng)朱虹一行與新華教育集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)暢談職業(yè)教育

    江西省人民政府副省長(zhǎng)朱虹在交談中表示，希望江西新東方烹飪學(xué)院一如既往堅(jiān)持走“特色立校、技能強(qiáng)校”的發(fā)展之路，對(duì)自身發(fā)展實(shí)力、人才培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)校發(fā)展目標(biāo)定好位，要圍繞獨(dú)特性、穩(wěn)定性、發(fā)展性找準(zhǔn)自己的優(yōu)勢(shì)和特色，努力實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)突破，不斷提高學(xué)校的核心競(jìng)爭(zhēng)力。要切實(shí)加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)、校園文化建設(shè)，在專業(yè)研發(fā)、教學(xué)改革、校企聯(lián)合、內(nèi)部管理等各個(gè)方面持續(xù)創(chuàng)新，凝心聚力，乘勢(shì)而上，努力為職業(yè)教育培養(yǎng)更多優(yōu)良人才，成為江西省較具規(guī)模，較具特色的職業(yè)學(xué)校。