“辣味美食 健康時(shí)尚”第三屆中國(guó)辣文化美食節(jié)開幕

第三屆中國(guó)(南昌)辣文化美食節(jié)在南昌市青云譜區(qū)隆重開幕

來(lái)自全國(guó)各地市代表以及江西新東方烹飪學(xué)院學(xué)生參加開幕式

    3月29日上午，“嘉豪勁霸杯”第三屆中國(guó)(南昌)辣文化美食節(jié)在南昌市青云譜區(qū)隆重開幕。江西省人大常委副主任朱秉發(fā)、省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)劉翠蘭、南昌市副市長(zhǎng)張根水、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)陳新華、南昌市商貿(mào)委主任陸萍、江西新東方烹飪學(xué)院院長(zhǎng)李克等領(lǐng)導(dǎo)出席，張根水宣布美食節(jié)開幕。與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同為美食節(jié)開幕剪彩并參加“中國(guó)贛菜文化館開館儀式”。來(lái)自重慶、成都、深圳、沈陽(yáng)、江西省各地市等29個(gè)城市的100多家餐飲、客商代表、新聞媒體、參賽選手參加開幕式。江西新東方烹飪學(xué)院林杉大師作為表演嘉賓在開幕式上表演飛刀絕技，江西新東方烹飪學(xué)院學(xué)生也應(yīng)邀參加了開幕式。

江西新東方烹飪學(xué)院李院長(zhǎng)出席開幕式

江西新東方烹飪學(xué)院學(xué)生參加開幕式

開幕式現(xiàn)場(chǎng)

　　據(jù)悉，此次美食節(jié)由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、江西省烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、南昌市商業(yè)貿(mào)易委員會(huì)、南昌市青云譜區(qū)政府聯(lián)合主辦，中國(guó)美食節(jié)辦公室、南昌市餐飲（烹飪）行業(yè)協(xié)會(huì)、南昌市青云譜區(qū)商務(wù)局、廣東嘉豪食品有限公司、江西新東方烹飪學(xué)院、環(huán)球網(wǎng)江西區(qū)域承辦。這是南昌市仍至江西省餐飲業(yè)發(fā)展史上的一件大事，對(duì)堅(jiān)持大眾化餐飲發(fā)展方向、培育選拔贛菜廚藝大師、發(fā)掘辣味美食文化、打造建樹一批特色餐飲品牌、擴(kuò)大贛菜影響力具有積極的推動(dòng)作用。

江西新東方烹飪學(xué)院林杉大師在開幕式上表演

江西新東方烹飪學(xué)院林杉大師表演飛刀絕技

江西新東方烹飪學(xué)院林杉大師表演飛刀絕技

    據(jù)悉，此次“辣味美食，健康時(shí)尚”為主題的第三屆中國(guó)辣文化美食節(jié)主要由開幕式、餐飲品牌展評(píng)、中華辣神烹飪大賽、“中華廚藝絕技”表演、中部六省餐飲業(yè)交流、中國(guó)贛菜文化展示館開館儀式、餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇、南昌市民較喜愛(ài)餐飲品牌評(píng)選、美食嘉年華、頒獎(jiǎng)盛典十項(xiàng)活動(dòng)組成。在開幕式上，江西新東方烹飪學(xué)院林杉大師為南昌市民呈現(xiàn)飛刀絕技、氣球上切肉絲、蒙眼切蓑衣黃瓜，驚險(xiǎn)刺激的“中華廚藝絕技”表演吸引了眾多目光和媒體的關(guān)注，贏得陣陣掌聲。

江西新東方烹飪學(xué)院林杉大師的飛刀絕技受到媒體關(guān)注

江西新東方烹飪學(xué)院院長(zhǎng)與南昌市副市長(zhǎng)張根水、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)陳新華一同參觀餐飲品牌展

江西新東方烹飪學(xué)院院長(zhǎng)與南昌市副市長(zhǎng)張根水參觀展臺(tái)

    開幕式結(jié)束后，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓一同餐飲品牌展，精美的擺臺(tái)、獨(dú)特的造型、寓意深刻的款款菜品受到領(lǐng)導(dǎo)的一直好評(píng)。較后，所有與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參加贛菜文化展示館揭幕儀式，并參觀了中國(guó)贛菜文化展示館。

與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓參加“中國(guó)贛菜文化館開館儀式

江西省人大常委副主任朱秉發(fā)、省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)劉翠蘭與江西新東方烹飪學(xué)院李院長(zhǎng)一同參觀贛菜文化館

    江西新東方烹飪學(xué)院作為全國(guó)知名的烹飪教育培訓(xùn)學(xué)校，應(yīng)邀承辦此次辣文化美食節(jié)，在美食節(jié)分會(huì)場(chǎng)江西新東方烹飪學(xué)院，來(lái)自食辣地區(qū)約400名專業(yè)烹飪高手進(jìn)行“中華辣廚”大賽，優(yōu)勝者獲“中華辣神”、“中華辣王”榮譽(yù)稱號(hào)，讓我們拭目以待他們的精彩廚藝。

江西新東方烹飪學(xué)院院長(zhǎng)與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、烹飪大師高炳義交談