來源:學校新聞 編輯:江西廚師學校 時間:07-11 點擊:114
學技術(shù)畢業(yè)了,他們與699萬畢業(yè)生都不一樣
學技術(shù)的學生一度被貼上“技工”、“考不上大學的人”、“干活的”等標簽,在人們固有的觀念中,職業(yè)教育的學生是“稍遜一籌”的。但事實上,這種現(xiàn)狀早已不存在,在江西新東方烹飪學院里,來學習西點或廚師的同學們大學畢業(yè)或已經(jīng)參加工作并有所成就的人大有人在。
其實,他們來到這里只有幾個原因,一種是出于興趣,希望通過江西新東方烹飪學院這樣專業(yè)的學習平臺來完成自己的夢想;一種是出于對餐飲行業(yè)的認可,他們覺得餐飲行業(yè)的發(fā)展前景值得自己投身其中;還有一種是希望能夠?qū)W到一門技術(shù),在將來無論走到哪里都有一個安身立命的本領(lǐng)。無論是出于什么理由,他們都一致的選擇了江西新東方。
根據(jù)網(wǎng)絡調(diào)查的3000多名網(wǎng)友表示,想轉(zhuǎn)行學技術(shù)的占到了一半以上,一位網(wǎng)友這樣說道:“試想一下,把自己放到一個沒有熟人,陌生的環(huán)境,全新的圈子里,沒有人幫我,那么我到底憑什么本領(lǐng)生活下去?一想到我會因為沒有一技之長而餓死在哪里我就覺得恐怖。”這不是危言聳聽,是真實存在的問題,如今的學生們從小嬌生慣養(yǎng),有的甚至連較基本的生活都不能完全自理,那么在沒有長輩的幫助下,這些孩子到底要怎么活下去?這是一個值得大家思考的問題。很多人覺得在高樓林立的大廈里做個安穩(wěn)的“文員”就很滿足,但是你是否想過,你能做的這些工作,會電腦的人都會做,替代性如此之大你還有什么勝算?
2013年誕生了史上較多的699萬畢業(yè)生,被稱之為“史上較難就業(yè)季”,其實,在2012年底就已經(jīng)出現(xiàn)了就業(yè)寒冬,在華南理工大學舉辦的專場招聘會上,近2萬民畢業(yè)生撐著傘把現(xiàn)場擠得水泄不通。招聘企業(yè)比往年縮水了20%,求職隊伍中有一位頭發(fā)花白的老奶奶,她是替孫子來投簡歷的,孫子在另外一個招聘會現(xiàn)場,分不開身。相比之下,江西新東方烹飪學院畢業(yè)生幸福很多,在這里用人單位主動來到學校進行企業(yè)宣講會,有意向的同學們可以根據(jù)自己的選擇和喜好挑選適合自己的工作崗位,你不用拿著簡歷到處求職。正因為學生們的專業(yè)素質(zhì)得到了餐飲行業(yè)的認可,江西新東方烹飪學院的畢業(yè)生與699萬大學畢業(yè)生都不一樣,在這里同學們是行業(yè)里的精英,工作更對口。
這就是差距,現(xiàn)實的差距,一些你曾經(jīng)不以為然的崗位現(xiàn)在成為較炙手可熱的行業(yè),從央視和各地方電視臺層出不窮的美食節(jié)目可略知一二,美食正在走入國際視野,廚師和西點師越來越受歡迎。
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