初中生、高中生學(xué)廚師優(yōu)勢(shì)大解析

    俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”，在中國(guó)的傳統(tǒng)文化里，飲食對(duì)于人來(lái)說(shuō)始終都擺在重要位置。隨著社會(huì)不斷發(fā)展，飲食不僅僅局限在家中，越來(lái)越多的人走出家門(mén)，走進(jìn)飯店，享受天南海北的美食。隨著經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)，餐飲行業(yè)的迅猛發(fā)展直接帶動(dòng)了廚師收入的增長(zhǎng)，廚師作為已經(jīng)存在了數(shù)千年的職業(yè)依然歷久彌新保持著強(qiáng)大旺盛的競(jìng)爭(zhēng)力。
    近日，江西新東方烹飪學(xué)院迎來(lái)了咨詢(xún)報(bào)名的高峰期，多數(shù)為高中畢業(yè)、初中畢業(yè)的學(xué)生，究竟廚師行業(yè)的什么優(yōu)勢(shì)吸引著他們？廚師收入究竟有多高？初中生學(xué)廚師好不好？高中生學(xué)廚師有什么樣的優(yōu)勢(shì)？今天筆者將深入探討。

初中生、高中生學(xué)廚師優(yōu)勢(shì)大解析

　　首先，行業(yè)特點(diǎn)是首要的環(huán)境優(yōu)勢(shì)。餐飲行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要比重。廚師行業(yè)，作為傳統(tǒng)行業(yè)的一部分，為國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。從1991年至今，餐飲業(yè)連續(xù)22年以高于16%的速度實(shí)現(xiàn)了有效增長(zhǎng)，成為國(guó)家發(fā)展、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)不可或缺的一部分。江西新東方烹飪學(xué)校2013年畢業(yè)生就業(yè)率大大超過(guò)同時(shí)期其他行業(yè)畢業(yè)生，廚師已經(jīng)成為供不應(yīng)求的熱門(mén)職業(yè)。在江西，在北京，在廣州，在西安，在中國(guó)各大城市，正上演著廚師爭(zhēng)奪戰(zhàn)。
    其次，2013嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)為追隨學(xué)籍教育的人才敲響了警鐘，時(shí)代形勢(shì)正在轉(zhuǎn)換，社會(huì)對(duì)技能型應(yīng)用人才的需求愈加強(qiáng)烈，大學(xué)生由搶手轉(zhuǎn)變?yōu)榫蜆I(yè)難，江西新東方烹飪學(xué)院的一些學(xué)生有的是大學(xué)畢業(yè)后回爐學(xué)廚師的，同樣，越來(lái)越多的初高中生選擇放棄中高考來(lái)到江西新東方烹飪學(xué)院學(xué)技術(shù)。隨著社會(huì)現(xiàn)實(shí)的考慮，越來(lái)越多的人看到了學(xué)廚師的優(yōu)勢(shì)，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，讀高中、上大學(xué)已經(jīng)不是的出路，學(xué)技術(shù)也能夠成就自己的事業(yè)。
    第三，廚師的收入普遍比其他職業(yè)收入高，年薪百萬(wàn)的廚師比比皆是，自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的也不在少數(shù)，在江西新東方烹飪學(xué)院采用的訂單是培養(yǎng)，學(xué)生沒(méi)有畢業(yè)就被企業(yè)預(yù)訂一空。初中畢業(yè)生學(xué)廚師可以省去上高中上大學(xué)的時(shí)間和金錢(qián)，早日走入社會(huì)掙錢(qián)，早日實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。高中畢業(yè)生不用經(jīng)歷大學(xué)畢業(yè)后的工作困頓期，不用為找工作而煩惱，進(jìn)入廚師這個(gè)時(shí)尚行業(yè)，就是進(jìn)入了一個(gè)高薪行業(yè)。

江西新東方烹飪學(xué)院學(xué)生

　　江西新東方烹飪學(xué)院的相關(guān)老師稱(chēng)，未來(lái)五年，中國(guó)的餐飲人才缺口總量將達(dá)到1000萬(wàn)，龐大的缺口數(shù)字顯示出廚師行業(yè)的巨大潛力。如今，廚師已經(jīng)成為高薪、低壓的代名詞。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，廚師已經(jīng)成為技術(shù)藍(lán)領(lǐng)階層十大高薪職業(yè)之一，廚師的薪資待遇高于同地區(qū)多數(shù)技術(shù)行業(yè)，甚至高于部分白領(lǐng)階層，同時(shí)廚師的發(fā)展前景也相當(dāng)廣闊！