你的生活方式健康嗎？

來源:學校新聞編輯:江西新東方烹飪學院時間:08-12 點擊:153

江西新東方烹飪學院學校核心提示：民間一直有“每餐七分飽，健康跑不了”的說法�，F(xiàn)代科學也證實，吃七分飽就可以保證營養(yǎng)攝入，只要長期堅持，不僅有助控制體重，還有利于頭腦保持清醒。然而，吃到七分飽到底是個怎樣的感覺？吃到什么程度該放下筷子？

江西新東方烹飪學院作品

　　七分飽是一種因人而異的感覺，不是很好衡量。“應該是感覺吃得差不多了，卻還不想離開飯桌，可要是再吃的話就會撐�？偠灾�，是一種似飽非飽的感覺。”

　　江西新東方烹飪學院老師的解釋更為細致，“七分飽應當是這樣一個感覺：胃里還沒覺得滿，但對食物的熱情已有所下降，主動進食的速度也明顯變慢，但習慣性地還想多吃，可如果把食物撤走，換個話題，很快就會忘記吃東西。”此外，具體指出的其他幾個級別的飽腹感，供大家參考。“八分飽時，胃里感覺滿了，但再吃幾口也不痛苦；九分飽時，還能勉強吃幾口，但每一口都是負擔，覺得胃里已經(jīng)脹滿；十分飽時，就是一口都吃不下了，多吃一口都痛苦。”

　　江西新東方烹飪學院表示，人們摸索自己七分飽的飯量，需要一個不斷感受和調整的過程。有一個標準需要牢記，那就是如果吃飯時間相對規(guī)律、固定，這頓吃了七分飽，第二餐之前是不會提前饑餓的。也就是說，如果提前餓了，就意味著沒吃到七分飽，可以適當再增加一點飯量。