黃土地里走出的大廚

來源:學(xué)校新聞 編輯:江西新東方烹飪學(xué)院 時(shí)間:10-15 點(diǎn)擊:66

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     出生在小山村貧困農(nóng)民家庭的杜秋。由于家庭原因,剛上高中,就輟學(xué)了,開始了他的打工生涯!因?yàn)槟挲g小又毫無任何社會(huì)經(jīng)驗(yàn),潛意識(shí)里只知道打掙錢,漸漸地長大,體會(huì)到了生活的艱辛,人與人之間的差距, 明白了技術(shù)在社會(huì)中的重要性。于是,向家人說出了自己的想法,在得到家里人的理解和支持后,毅然選擇了江西新東方烹飪學(xué)校。

    踏進(jìn)新東方,杜秋深深的被學(xué)校展臺(tái)擺放著栩栩如生的雕刻作品吸引了,在得知那些全都是同學(xué)們的雕刻作品的時(shí)候,還愁找不到工作嗎,掙不了大錢嗎?不服輸?shù)男膽B(tài),對(duì)成功的渴求,毫不猶豫的報(bào)了名,成了江西新東方烹飪學(xué)院這個(gè)大家庭的一員!
    入學(xué)后,江西新東方烹飪的學(xué)習(xí)氛圍,深深的感染了杜秋!翻鍋場(chǎng),刀工棚,從早到晚,沒有斷過人隨時(shí)有人在練習(xí)。雕刻室,實(shí)習(xí)廳隨時(shí)都有同學(xué)的身影。班主任常常給我們講:“一個(gè)好的廚師,精湛的廚藝,高尚的廚德,良好的身體素質(zhì),是必不可少的三個(gè)前提,這句話成了我的座右銘,也在了我奮斗的目標(biāo)。早晨天剛亮我就隨著晨練的同學(xué)練習(xí)基本功,中午常常放棄休息的時(shí)間,練習(xí)雕刻,晚上經(jīng)常伴著星星一起鞏固自己的技術(shù)。”
    現(xiàn)在的杜秋在成都潤邦國際大酒店工作,做著熱菜主管的職位,幾十萬的年薪讓他倍感驕傲,改變了家里的經(jīng)濟(jì)條件,也改變了自己的命運(yùn),他感謝母校感謝江西東西方烹飪學(xué)院的培育,讓他有了今天的成就。

來江西新東方學(xué)技術(shù)+升學(xué)+優(yōu)質(zhì)就業(yè)

多大了:

  • 14-16歲
  • 16-23歲
  • 23歲以上
  • 14歲以下

感興趣的專業(yè):

  • 三年制金典總廚
  • 三年制時(shí)尚西點(diǎn)
  • 三年制金領(lǐng)大廚
  • 三年制酒店管理
  • 十個(gè)月行政主廚
  • 十個(gè)月西點(diǎn)店長
  • 六個(gè)月廚師長
  • 六個(gè)月烘焙甜點(diǎn)

*現(xiàn)在網(wǎng)上預(yù)約報(bào)名享萬元助學(xué)金

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