江西省教育廳紀(jì)工委書(shū)記傅鵬鵬等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨我院檢查指導(dǎo)工作

   11月21日江西省教育廳紀(jì)工委書(shū)記傅鵬鵬，省教育廳職成處處長(zhǎng)鄧弘，副處長(zhǎng)陳迎荔等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨我院，就我院教育，教學(xué)等各項(xiàng)工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)。

江西省教育廳紀(jì)工委書(shū)記傅鵬鵬等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨我院檢查指導(dǎo)工作

    我院作為江西省高技能人才培養(yǎng)示范基地，省內(nèi)一所專(zhuān)業(yè)大型廚師培訓(xùn)學(xué)校，在省、市相關(guān)部門(mén)的大力關(guān)懷與支持下，學(xué)院教育教學(xué)等各項(xiàng)工作有了大幅度提升，社會(huì)美譽(yù)度和影響力日益顯現(xiàn)。當(dāng)日，在我院領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，傅書(shū)記一行對(duì)我院進(jìn)行了實(shí)地檢查指導(dǎo)工作，對(duì)我校優(yōu)美的校園環(huán)境、現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備、師生的良好精神風(fēng)貌給予高度評(píng)價(jià)。并指出學(xué)院辦學(xué)正規(guī)，培養(yǎng)出的烹飪?nèi)瞬攀?ldquo;正規(guī)軍”，“熱門(mén)軍”。

傅鵬鵬書(shū)記在參觀我院輝煌歷程時(shí)指出我院作為江西省一所專(zhuān)業(yè)廚師學(xué)校辦出了特色，辦出了影響力

教育廳領(lǐng)導(dǎo)欣賞我院學(xué)生作品展

    教育廳領(lǐng)導(dǎo)來(lái)到我院學(xué)生大廚1班的作品展臺(tái)前，在獲悉我院這樣的學(xué)生作品展每天都會(huì)上演，旨在營(yíng)造比學(xué)趕超，互相學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)氛圍時(shí)指出這樣的形式非常好，值得推廣。

我院特色教學(xué)擊鼓翻鍋

教育廳領(lǐng)導(dǎo)正好來(lái)到我院特色教學(xué)擊鼓翻鍋的上課現(xiàn)場(chǎng)

教育廳領(lǐng)導(dǎo)正好來(lái)到我院特色教學(xué)哨子刀工的上課現(xiàn)場(chǎng)

傅鵬鵬書(shū)記在欣賞學(xué)生刀工練習(xí)時(shí)指出學(xué)院辦學(xué)很有特色，擊鼓翻鍋，哨子刀工這種教學(xué)形式非常好

    領(lǐng)導(dǎo)們來(lái)到學(xué)生基本功實(shí)操課堂上，擊鼓翻鍋，哨子刀工，傅書(shū)記指出這樣的教學(xué)方式很好，寓教于樂(lè)，把枯燥的基本功練習(xí)變成了樂(lè)趣，很好，很有特色。

傅書(shū)記在檢查我院學(xué)生寢室時(shí)指出半軍事化的學(xué)生管理才能有這樣干凈整潔的寢室

干凈整潔的我院學(xué)生寢室

溫馨的學(xué)生寢室

    傅書(shū)記在看過(guò)我院學(xué)生寢室后感慨道，現(xiàn)在的90后正需要這樣的教育與管理，讓他們有門(mén)賴以生存的技能和培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。學(xué)院的教育教學(xué)，學(xué)生管理得到了領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。

傅書(shū)記在看到我院學(xué)子介紹時(shí)獲悉這樣的學(xué)子遍布全國(guó)

領(lǐng)導(dǎo)們參觀學(xué)院學(xué)生上課

我院李院長(zhǎng)向教育廳領(lǐng)導(dǎo)展示我院教育教學(xué)設(shè)備，得到領(lǐng)導(dǎo)充分贊許

先進(jìn)，齊全的教育教學(xué)設(shè)備

學(xué)生上灶實(shí)訓(xùn)

      我院先進(jìn)的教育教學(xué)設(shè)備深受好評(píng)，傅書(shū)記指出，技術(shù)是練出來(lái)的，學(xué)校教學(xué)設(shè)備是學(xué)生學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)保障。只有這樣的設(shè)備，這樣的管理，才能培養(yǎng)出高技能實(shí)用性烹飪?nèi)瞬拧?/p>

傅書(shū)記仔細(xì)的翻閱我院入學(xué)指南，李院長(zhǎng)詳細(xì)的匯報(bào)了我院的的各項(xiàng)工作

    較后領(lǐng)導(dǎo)們來(lái)到我院主題雕塑——《廚行天下》下，傅書(shū)記指出學(xué)院給師生們具體形象而又生動(dòng)的描繪出自己的美好未來(lái)，廚師是一個(gè)榮耀的階層，有廚藝，行天下。較后領(lǐng)導(dǎo)們紛紛與之合影留念。

領(lǐng)導(dǎo)們與我院主題雕塑——《廚行天下》合影留念