教育部全國(guó)中職技能大賽,我院獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)

來源:學(xué)校新聞編輯:佚名時(shí)間:07-05 點(diǎn)擊:84

    （本網(wǎng)訊）6月27日，江西新東方烹飪學(xué)院作為江西省參賽代表隊(duì)在參加2007年度全國(guó)中等職業(yè)學(xué)�！笆直迸腼兗寄艽筚愔�，經(jīng)過激烈的角逐，在比賽中取得了一個(gè)二等獎(jiǎng)，八個(gè)三等獎(jiǎng)的優(yōu)異的成績(jī)，該院作為江西省一所有資格參加比賽的民辦學(xué)校，所取得成績(jī)得到了省教育廳領(lǐng)導(dǎo)高度評(píng)價(jià)，并鼓勵(lì)該院師生再接再勵(lì)，爭(zhēng)取更大的輝煌。
    此次大賽共有來自全國(guó)101所中等職業(yè)院校和35個(gè)省市37個(gè)代表隊(duì)的1400多位選手報(bào)名參加了此次比賽，在兩天的比賽中參與了烹飪專業(yè)熱菜、面點(diǎn)、冷拼、果蔬雕四個(gè)項(xiàng)目的角逐，每個(gè)項(xiàng)目的比賽現(xiàn)場(chǎng)及每個(gè)參賽學(xué)生選手允許一個(gè)指導(dǎo)老師。
    據(jù)省教育廳領(lǐng)導(dǎo)介紹：為展示近年來我國(guó)中等職業(yè)教育改革與發(fā)展的輝煌成就，加強(qiáng)烹飪專業(yè)教學(xué)在全國(guó)范圍的相互交流，展示中等職業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)教師與學(xué)生嶄新的精神風(fēng)貌和高超的技能，中華人民共和國(guó)教育部辦公廳下發(fā)了《關(guān)于舉辦“2007”全國(guó)中等職業(yè)教育技能大賽”的通知》，要求全國(guó)各中等職業(yè)教育學(xué)校組織參賽。在接到大賽通知后，省教育廳領(lǐng)導(dǎo)立即對(duì)全省所有的中職學(xué)校進(jìn)行考核，經(jīng)研究后決定：江西新東方烹飪學(xué)院自辦學(xué)以來，其優(yōu)異的教學(xué)成果和良好的社會(huì)形象在眾多的中職院校中脫穎而出，因此在4月中旬，江西新東方烹飪學(xué)院接受江西省教育廳的重托代表江西省參加本次大賽。
    據(jù)悉：接受任務(wù)以后，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此次活動(dòng)高度重視，立即由學(xué)院教務(wù)處選拔骨干教師成立了參賽籌備小組，并積極組織學(xué)生參加為期兩個(gè)月賽前培訓(xùn)。通過一系列的強(qiáng)化考核從中選拔出成績(jī)優(yōu)異的學(xué)生前往重慶參賽。
    大賽結(jié)束，捷報(bào)傳來，該院學(xué)子張鵬輝獲得熱菜項(xiàng)目二等獎(jiǎng)，張明、陳輝獲得熱菜比賽項(xiàng)目三等獎(jiǎng)，陳輝、徐寅峰獲得雕刻比賽項(xiàng)目三等獎(jiǎng)，張鵬輝獲得拼盤比賽項(xiàng)目三等獎(jiǎng)......

來自全國(guó)的參賽選手