來源:學校新聞 編輯:江西新東方烹飪學院 時間:07-03 點擊:428
7月2日江西省南昌市青云譜區(qū)委書記胡曉海一行領導蒞臨我院,就我院教育,教學等各項工作進行檢查指導工作。
青云譜區(qū)委書記胡曉海一行領導與我院李克院長親切的握手
青云譜區(qū)委書記胡曉海一行領導和我院領導在學院會議室召開了學院工作座談會,學院向胡書記一行領導匯報了學院的各項工作,在聽取了學院的工作情況匯報后,胡書記對學院教育,教學等各項工作給予充分肯定并指出我院作為省內(nèi)烹飪教育的領跑者,希望學院培養(yǎng)更多的社會緊缺的烹飪實用型人才。
胡曉海書記一行領導來到我院的會議室座談聽取了學院的工作情況匯報
江西新東方在教學中采用理實一體化的教學模式,即實踐為主、理論結合的教學模式,不僅使學生成為了動手能力強的創(chuàng)新型人才,也使學生成為具備廚房管理、餐飲管理、成本核算等相關知識的復合型廚政管理人才,學生畢業(yè)后能勝任星級酒店、大型酒樓、知名餐飲企業(yè)的工作需求,且具備獨立開店自主創(chuàng)業(yè)的能力,對于這種教學模式領導們十分認可。
胡曉海書記了解江西新東方烹飪學院在培養(yǎng)廚師精英、推動餐飲業(yè)發(fā)展等方面取得的眾多碩果
領導認真聽取了學院領導就江西新東方烹飪學院多年來辦學經(jīng)驗及成果的匯報
其他領導對江西新東方烹飪學院在教育教學方面做出的努力與創(chuàng)新表示了肯定與贊賞
胡曉海書記對江西新東方烹飪學院多年突出成績再次表示肯定并對學員未來寄予厚望
會議較后,胡曉海一行領導希望學院再接再厲,努力創(chuàng)新,在職業(yè)教育中充分發(fā)揮帶頭作用,培養(yǎng)出一批又一批對社會有用的烹飪?nèi)瞬拧?/span>
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