考察用人單位 新東方為以后畢業(yè)學(xué)子選“婆家”

    本網(wǎng)訊:為了詳細(xì)了解往屆學(xué)子工作情況并受省外多家大型酒店的邀請(qǐng)，9月下旬，江西新東方烹飪學(xué)院進(jìn)行了為期9天的就業(yè)學(xué)子大回訪(fǎng)， 9天的時(shí)間里， 學(xué)院就業(yè)指導(dǎo)中心共走訪(fǎng)了經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的浙江、上海、江蘇在內(nèi)的數(shù)十家大型餐飲企業(yè)。
    據(jù)就業(yè)指導(dǎo)中心徐主任介紹：此次回訪(fǎng)主要目的，一是了解畢業(yè)學(xué)子的工作生活情況，從實(shí)際出發(fā)解決學(xué)生在工作生活中遇到的各種各樣的問(wèn)題，讓已畢業(yè)的學(xué)生時(shí)刻感受到母校對(duì)他們的關(guān)愛(ài)；二是在目前學(xué)院畢業(yè)生一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)下，受多家用人單位的邀請(qǐng)，對(duì)其進(jìn)行實(shí)地考察，從中選擇出工資待遇、住宿環(huán)境等較好的酒店作為候選合作單位。
    此次回訪(fǎng)的金華蘭溪向東大酒店、金華清水灣渡假村、紹興歡樂(lè)農(nóng)家大酒店、蕭山新時(shí)代大酒店、杭州陸羽山莊、富陽(yáng)富春海鮮大酒店、吳江湖畔人家大酒店等二十多個(gè)大型餐飲企業(yè)中，江西新東方學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能和綜合素質(zhì)得到了所在單位領(lǐng)導(dǎo)和師傅們的的高度認(rèn)可，通過(guò)他們的努力，現(xiàn)在大多成為酒店的中堅(jiān)力量。其中李錦亮等學(xué)員現(xiàn)在都已是廚界大腕，月收入數(shù)萬(wàn)元。據(jù)杭州五洋假日酒店廚師長(zhǎng)胡漢屏先生介紹：“新東方的學(xué)生能吃苦、功底扎實(shí)、綜合素質(zhì)高，今后希望與學(xué)院加強(qiáng)合作，請(qǐng)學(xué)校多送些學(xué)生過(guò)來(lái)，因?yàn)槲覀內(nèi)鄙俚木褪沁@樣動(dòng)手能力強(qiáng)的員工”。
    據(jù)悉，從走訪(fǎng)的數(shù)十家用人酒店中可以清楚地看到，廚藝人才現(xiàn)已成目前市場(chǎng)上奇缺，尤其是專(zhuān)業(yè)技術(shù)扎實(shí)、創(chuàng)新能力強(qiáng)的學(xué)員已是用人市場(chǎng)的香餑餑，并且只要就業(yè)心態(tài)端正，有上進(jìn)心，能努力堅(jiān)持下來(lái)，幾年后就能在廚界取得大的發(fā)展。在此次考察中我們已與十多家條件優(yōu)越的餐飲企業(yè)簽定了長(zhǎng)期的用人合作協(xié)議。