2008全國(guó)職業(yè)技能大賽 江西新東方再獲殊榮

    本網(wǎng)訊 6月28日，被譽(yù)為全國(guó)中等職業(yè)院校技能“奧運(yùn)會(huì)”的“2008年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽”在天津隆重舉行。來(lái)自全國(guó)共有37個(gè)省、市、自治區(qū)代表隊(duì)的2000多位選手報(bào)名參加了比賽。江西新東方烹飪學(xué)院作為江西的烹飪項(xiàng)目代表隊(duì)參加比賽，比賽分熱菜、面點(diǎn)、冷拼、果蔬雕四個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行，經(jīng)過(guò)激烈的角逐，有5名學(xué)生在比賽中取得了一個(gè)二等獎(jiǎng)，五個(gè)三等獎(jiǎng)的優(yōu)異的成績(jī)，同時(shí)，學(xué)院以胡應(yīng)東主任為領(lǐng)隊(duì)的四名老師代表也都獲得了優(yōu)良指導(dǎo)老師獎(jiǎng)。
    本屆大賽是我國(guó)職業(yè)教育迄今為止規(guī)模較大、項(xiàng)目較多、覆蓋面較廣、規(guī)格較高的一次技能大賽， 無(wú)論從參賽規(guī)模還是從參與比賽的數(shù)量來(lái)看，2000多名選手在此展示的是我國(guó)職業(yè)教育領(lǐng)域的整體實(shí)力和氣勢(shì)。出席開幕式的教育部部長(zhǎng)周濟(jì)指出，通過(guò)定期舉辦全國(guó)職業(yè)院校技能大賽，把多年來(lái)職業(yè)教育發(fā)展過(guò)程中逐步探索出的具有中國(guó)特色的“工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)”的經(jīng)驗(yàn)和做法加以制度化和規(guī)范化，形成“普通教育有高考，職業(yè)教育有技能大賽”的局面，這是職業(yè)教育適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展新形勢(shì)的需要，是我國(guó)教育工作的一次重大制度設(shè)計(jì)與創(chuàng)新，也是新時(shí)期職業(yè)教育改革與發(fā)展的重要推進(jìn)器。
    據(jù)悉，江西新東方烹飪學(xué)院已連續(xù)多年代表江西省參加全國(guó)的職業(yè)教育大賽，每次都以優(yōu)異的成績(jī)?yōu)榻�西職業(yè)教育增光添彩。自辦學(xué)20年來(lái)，不論是辦學(xué)規(guī)模、師資力量、教學(xué)管理等綜合水平在全國(guó)的烹飪教育機(jī)構(gòu)中都是名列前茅，為國(guó)家培養(yǎng)了數(shù)萬(wàn)名的烹飪?nèi)瞬藕痛笾行途频旮呒?jí)管理人才。近幾年來(lái)，在全國(guó)各類烹飪大賽中，該院共獲11枚，是江西省獲獎(jiǎng)較多的烹飪專業(yè)技能職業(yè)院校。

學(xué)院參賽選手和指導(dǎo)老師合影

學(xué)院師生大賽現(xiàn)場(chǎng)合影留念

電視臺(tái)記者拍攝學(xué)生作品

學(xué)院胡應(yīng)東大師帶隊(duì)參加此次大賽

學(xué)生二等獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品