學(xué)子王清：讀書不是出路，學(xué)廚師譜寫別樣精彩人生。

王清一個來自江西九江市的小伙子。從小就對烹飪特別鐘情的他高中畢業(yè)后放棄了繼續(xù)上學(xué)，背著行囊?guī)е�心中那份情有獨鐘來到�?a href=http://www.8881133.com target=_blank class=infotextkey>江西新東方烹飪學(xué)院。

工作中的王清 兢兢業(yè)業(yè)

“走進江西新東方烹飪學(xué)院，我才真正的了解廚師這個職業(yè)，從一開始單純的喜歡到現(xiàn)在的熱愛。今天我能把自己的興趣當成終身奮斗的事業(yè)，我感動非常的幸福與滿足”。學(xué)子王清激動的對我們說著。

從小就對烹飪情有獨鐘的王清只要一有空就喜歡研究美食。在父母看來兒子不好好讀書，整天在廚房忙的熱火朝天讓他們非常的氣憤。王清聽到父母給他灌輸較多的就是讀書是你的出路，只有考上大學(xué)，你才有好的未來。王清卻不以為然，他深知現(xiàn)在的大學(xué)生早已不像父母所想象的那樣，現(xiàn)在的大學(xué)生畢業(yè)即失業(yè)的比比皆是。在他看來只有做著自己喜歡的事情才是較大的幸福。

高考后，王清與父母溝通了多次要學(xué)廚師，但家人堅決反對的態(tài)度讓他猶豫了，難道要放棄自己喜歡的烹飪，按照爸媽的意愿去上大學(xué)？他苦思冥想了好久。待到高考分數(shù)出來以后他與理想中的大學(xué)失之交臂。于是他更加堅定自己要學(xué)烹飪的想法。家人看到王清如此執(zhí)著，只好如他所愿。但是父母給王清提了要求，一定要學(xué)有所成。王清滿口答應(yīng)，他一定會好好學(xué)習，他要證明給爸媽看，即使不上大學(xué)一樣可以擁有美好的未來。

2010年8月份，王清記憶猶新的回憶起剛走進江西新東方烹飪學(xué)校的時候，在咨詢老師的帶領(lǐng)下參觀了學(xué)校的校園環(huán)境和上課教室。那時候有一個班正在上雕刻課程，老師耐心的指導(dǎo)同學(xué)們的操作方法讓他倍感親切，同學(xué)們的學(xué)習氛圍深深的感染到他。因此他決定加入這個大家庭。他選擇了我校兩年制大廚專業(yè)。

工作中的小伙伴們

兩年的學(xué)習一直是井然有序的，從首要天上課開始，同學(xué)們就是以實操為主。每學(xué)一個課程學(xué)校都會進行階段考核，以確保他們能真正的學(xué)到技能。學(xué)校還會不定期邀請名師大廚給他們講課培訓(xùn)，讓他們在廚藝上不斷提升，不斷的突破。畢業(yè)后的王清去了向往已久的城市——深圳。在國際大都市他憑借自己擁有的一技之長很快的找到了心儀工作。因為他本身技能熟練加上在工作中一直勤勤懇懇，很快受到了領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注，得到了器重。如今的他在深圳市龍華新區(qū)漢釜宮韓式餐廳從底層做到廚師長的職位。他用自己的實際行動向父母證明，三百六十行，行行出狀元。

王清的成功告訴我們讀書不是的出路。學(xué)技術(shù)，學(xué)本領(lǐng)，學(xué)手藝，靠技術(shù)一樣可以發(fā)家致富，從江西新東方烹飪學(xué)院走出來，擁有廚師技能一樣可以譜寫出別樣的精彩人生。