【學子心聲】關愛聾啞人，廚藝保終身

  1997年，楊思敏生于江西豐城的一個普通家庭，兩歲時的一場高燒使他不幸墮入了無聲世界。漸漸長大的他發(fā)現(xiàn)自己和同齡的小伙伴的不一樣，默默的傷心難過。8歲時，父母不舍的將他送到聾啞學校學習，在聾啞學校，他的心慢慢的打開了，通過學習，他可以用手語和身邊的小伙伴交流。小思敏的成長,父母看在眼里，深感欣慰。但是隨著年齡的漸長，又一個新的問題擺在眼前——小思敏的將來。他們力所能及的給小思敏提供較好的，但父母不能一直陪伴在他的身邊，未來的路是需要他自己堅強的走下去。對于一個聽不見不能說的孩子，父母對他的未來充滿了擔憂。小思敏雖耳朵失聰，但他的心靈有聲，他讀懂了父母的心事。他告訴父母，他要學一門終身受用的技術。

在廚房找到了自己未來的方向

這個社會，唯有一技之長，才是擁有真正的金飯碗。在聾啞學校讀完初中的思敏決定放棄繼續(xù)升學。思敏是個自尊心很強的人，他知道自己和正常人不一樣， 所以他比同齡人更加的成熟，懂事。輟學在家的他經常幫著媽媽一起做家務，陪著媽媽一起下廚做飯。慢慢的，他發(fā)現(xiàn)自己對做菜的熱情越來越大，他喜歡研究菜譜，同樣的食材，他可以變著花樣做。有每天，他看見電視上新東方的廣告，他非常的激動。他想要學的技術，就是廚師。父母看到思敏有了目標，也替他開心。但是由于思敏自身問題，父母擔心新東方不收他，于是上網(wǎng)咨詢了我們的老師，得知學校可以接收，思敏開心不已，迫不及待的來到學校報名。

在生活上自立自強的思敏

學習廚藝對未來信心十足

楊思敏報讀了我校兩年制大廚專業(yè)，談到在校的學習和生活，楊思敏認真的在紙上寫下了幾個字：“在江西新東方學廚藝，我對未來非常有信心。”雖然平時上課思敏帶著助聽器，但是相比其他同學，他還是要吃力很多。但是思敏告訴小編，在學習和生活上，老師和同學對他非常照顧。同學們會幫他記好筆記，老師在實操課堂上會走到他面前親自指導。在生活上，老師和同學力所能及的幫助他，雖然有時候他的手語同學們看不懂，但是這并沒有阻礙他們之間的友誼。課余時間，他和同學們一起打籃球，一起嬉戲。

今天的課程是練習刀工

目前，思敏在江西新東方學習已經一個多月了，他已經非常熟練的掌握了烹飪的基本功——刀工，翻鍋，雕刻等等。班主任章老師告訴小編，楊思敏不論是學習上還是生活上，都非常的自立自強，而且他對烹飪的領悟能力非常強，只要他能夠在廚師行業(yè)中堅持下去，他一定會成為一個可塑之才，未來一定會精彩。

課程上老師對思敏也是倍加照顧

    楊思敏雖然生活在一個無聲的世界里，但是他從來沒有放棄自己，也從來沒有放棄熱愛生活。有些缺陷是我們無法去更改，但這不是失敗的定義。小思敏的自立自強讓我感動，祝福他的未來因為今天的努力而更加美好！江西新東方烹飪學院非常愿意接收更多需要幫助的人，讓更多特殊人群掌握一門專業(yè)技能，具備一定的工作能力，走出生活和心靈的困境，脫貧致富。