我校畢業(yè)學(xué)子成功創(chuàng)業(yè)，引江西教育電視臺(tái)全程報(bào)道

     為深入了解職業(yè)教育畢業(yè)學(xué)生的就業(yè)情況暨我校的教學(xué)環(huán)境。8月26日下午。江西教育電視臺(tái)走進(jìn)我校全程拍攝學(xué)生學(xué)習(xí)情景及采訪我校成功創(chuàng)業(yè)學(xué)子。我校配備了模擬酒店餐廳，由經(jīng)驗(yàn)豐富的教師指導(dǎo)學(xué)生，模擬酒店實(shí)際操作。讓學(xué)生能夠身臨其境地感受到真實(shí)的氛圍。保證了學(xué)生個(gè)個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富，在就業(yè)方面具有他人不可比的優(yōu)勢(shì)。江西教育電視臺(tái)記者采訪后對(duì)我校的教學(xué)環(huán)境及培養(yǎng)模式贊不絕口。

江西教育電視臺(tái)來(lái)我校采訪

    下午，我校就業(yè)中心姚主任接待了江西教育電視臺(tái)記者，向他們介紹了我校就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的學(xué)生遍布全球，姚主任向記者介紹了在南昌創(chuàng)業(yè)成功的同學(xué)周博。并讓班主任涂序鳳教授向記者介紹周博。

涂序鳳教授向記者介紹周博

    涂序鳳教授作為周博當(dāng)年的班主任，對(duì)他印象非常深刻，他介紹到：“周博當(dāng)年不論是在學(xué)習(xí)上還是生活上都是非常用心的人，他在烹飪上肯專研，肯吃苦。所以他的成功是情理之中的。對(duì)于周博的創(chuàng)業(yè)，學(xué)校是非常支持的，也給予了他在創(chuàng)業(yè)中多方面的幫扶。我常常跟周博講，創(chuàng)業(yè)中遇到任何困難你都可以回到母校，我們就是你的娘家人。”就業(yè)是解決一個(gè)人的工作，創(chuàng)業(yè)是解決一群人的工作。我校像周博一樣成功創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生有很多，學(xué)校鼓勵(lì)更多有夢(mèng)想的同學(xué)去創(chuàng)業(yè)，學(xué)校非常樂(lè)意幫助在創(chuàng)業(yè)中遇到困難的學(xué)子。

老師正在上課

學(xué)生們正在練習(xí)基本功

    周博，江西南昌縣人。2000年2月份周博報(bào)讀我校一年制烹飪?nèi)�能專業(yè)學(xué)習(xí)，畢業(yè)后順利進(jìn)入南昌名人大酒店工作，經(jīng)過(guò)十年的奮斗，他從酒店的較基層做到了行政總廚。如今，他回憶起這十年的工作歷程較想感謝的是母校老師和校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他的關(guān)心和幫助。他說(shuō)：“雖然我在江西新東方學(xué)習(xí)只有一年，但是學(xué)到的烹飪知識(shí)非常全面，而且學(xué)校的實(shí)訓(xùn)環(huán)境都是模擬酒店的，這讓我進(jìn)入到酒店工作后很快適應(yīng)了工作壞境。我基礎(chǔ)底子厚，技術(shù)能力強(qiáng)加上兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度，讓我在工作中進(jìn)步非�？�，得到了領(lǐng)導(dǎo)的重用，一步一個(gè)腳印的從基層走到行政總廚。”

周博的“食光歲月”

經(jīng)過(guò)十年的錘煉，十年的經(jīng)驗(yàn)積累，周博心中燃起了創(chuàng)業(yè)的念頭。于是他放棄了高薪的職位，從頭做起。面對(duì)人生首要次創(chuàng)業(yè)，周博選擇回到學(xué)校向老師取經(jīng)。從餐廳的選址，餐廳的定位，特色菜肴的定制以及餐廳設(shè)備的選購(gòu)，學(xué)校老師給了他全面的指導(dǎo)和建議。今年3月份，他的食光歲月餐廳正式開(kāi)張營(yíng)業(yè)，雖然店面不是很大，但極具特色，人氣頗高。每天飯點(diǎn)沒(méi)到，餐廳內(nèi)便座無(wú)虛席。周博非常感謝母校的老師在他創(chuàng)業(yè)過(guò)程中給予他莫大的幫助，讓他少走了很多彎路。周博說(shuō)：“在江西新東方學(xué)廚，是他人生中較正確的選擇之一。”

江西教育電視臺(tái)聽(tīng)了周博的創(chuàng)業(yè)故事之后，對(duì)我校不僅重視畢業(yè)學(xué)生的就業(yè)，更對(duì)創(chuàng)業(yè)學(xué)生提供幫助的做法稱贊不已。記者表示，從學(xué)校先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備以及實(shí)訓(xùn)一體的教室就可以看出，江西新東方是實(shí)實(shí)在在培養(yǎng)學(xué)生學(xué)技術(shù)的職業(yè)學(xué)校。