歐盟資助下崗女工培訓(xùn)項(xiàng)目落戶江西新東方烹飪學(xué)院

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　　2008年10月28日,歐盟資助江西下崗女工技能培訓(xùn)班飲食烹飪培訓(xùn)第二期在江西新東方烹飪學(xué)院拉開(kāi)帷幕.江西省婦聯(lián)國(guó)際部部長(zhǎng)陳固、省婦聯(lián)主席潘玉蘭及市婦聯(lián)副主席管琳麗、南昌市婦聯(lián)發(fā)展部部長(zhǎng)翁偉萍及江西新東方烹飪學(xué)院副院長(zhǎng)張明來(lái)到培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng),對(duì)參與此次培訓(xùn)的學(xué)員提出了鼓勵(lì)與希望。

　　為了配合市委市政府再就業(yè)工程，讓南昌市廣大下崗女工掌握一技之長(zhǎng)，從容面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，并找到適合自己的崗位，南昌市婦聯(lián)與“中國(guó)—?dú)W盟小項(xiàng)目便捷基金項(xiàng)目”合作，開(kāi)展此次歐盟資助江西下崗女工技能培訓(xùn)班。此次培訓(xùn)項(xiàng)目包括市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、飲食烹飪等多個(gè)再就業(yè)培訓(xùn)崗位,江西新東方烹飪學(xué)院是此次培訓(xùn)項(xiàng)目中飲食烹飪指定培訓(xùn)院校。
　　南昌市婦聯(lián)發(fā)展部部長(zhǎng)翁偉萍在談到江西新東方烹飪學(xué)院時(shí)表示，之所以在眾多的烹飪?cè)盒Ｖ羞x擇江西新東方烹飪學(xué)院作為此次烹飪項(xiàng)目培訓(xùn)學(xué)院，主要基于三個(gè)方面的考慮：首先江西新東方烹飪學(xué)院在南昌乃至整個(gè)江西省名氣都很大，盡管是一所民辦院校，但教學(xué)秩序嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，相信下崗女工們能夠在這里學(xué)到一技之長(zhǎng)。其次，江西新東方烹飪學(xué)院擁有一大批中烹飪教師，師資力量十分雄厚，為下崗女工們學(xué)習(xí)烹飪專(zhuān)業(yè)技能打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。再次，江西新東方烹飪學(xué)院擁有優(yōu)良的教學(xué)設(shè)備，像切配廳，互動(dòng)模擬式餐廳等現(xiàn)代化設(shè)備一應(yīng)俱全，學(xué)生能夠有充分動(dòng)手機(jī)會(huì)，確保學(xué)得會(huì)，學(xué)得好。
　　為了配合此次歐盟資助南昌下崗女工技能培訓(xùn)班的活動(dòng)，江西新東方烹飪學(xué)院派出一批中烹飪師和面點(diǎn)師擔(dān)任該培訓(xùn)班的老師,并專(zhuān)門(mén)針對(duì)下崗女工的特點(diǎn)制訂出特殊的課時(shí)計(jì)劃,從理論到實(shí)踐, 循序漸進(jìn)。烹飪課程內(nèi)容實(shí)用性強(qiáng),淺顯易懂,深受學(xué)員們的歡迎。
　　據(jù)悉，該培訓(xùn)班首要期培訓(xùn)已于10月18日在江西新東方烹飪學(xué)院結(jié)束，參加培訓(xùn)的60余名下崗女工們對(duì)江西新東方烹飪學(xué)院教師們精湛的技藝和細(xì)致的輔導(dǎo)深表感謝與欽佩，并表示這樣的培訓(xùn)對(duì)于她們今后的再就業(yè)將產(chǎn)生積極的推動(dòng)作用。

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