學(xué)廚師怎么樣?廚師的就業(yè)前景怎么樣?學(xué)廚師到哪所廚師培訓(xùn)學(xué)校好?

來源:學(xué)校新聞 編輯:佚名 時(shí)間:03-20 點(diǎn)擊:507

   學(xué)廚師怎么樣?學(xué)廚師到哪里?學(xué)廚師哪里好?這個(gè)是大家十分關(guān)心的問題,可以這樣說:廚師 永不失業(yè),廚師 高薪職業(yè)。廚師,是一個(gè)理想的職業(yè)。

    2009年在國(guó)際金融危機(jī)影響下,大學(xué)生就業(yè)遇到了“寒冬”考驗(yàn)。在校園網(wǎng)絡(luò)論壇中,如何尋找招聘信息成為熱議話題;應(yīng)屆畢業(yè)生見面聊的往往是,“投了幾份簡(jiǎn)歷,工作是否有著落了”;在各大招聘會(huì)上,來自全國(guó)各地的年輕求職者臉上也滿是對(duì)工作的渴望與期盼。這場(chǎng)外來的危機(jī)并不是對(duì)所有行業(yè)和企業(yè)都產(chǎn)生負(fù)面影響,有些行業(yè)和企業(yè)恰恰在其中“逆勢(shì)上揚(yáng)”。春節(jié)前后,各大城市的服務(wù)行業(yè)和餐飲消費(fèi)市場(chǎng)一如既往的繁榮,就是證明中國(guó)的餐飲行業(yè)正在步入高速發(fā)展的快車道,而在2008年權(quán)威機(jī)構(gòu)的調(diào)查顯示,2008年廚師職業(yè)的平均年薪在金融危機(jī)影響下不但沒有降,反而增加了2.53%,廚師職業(yè)中的高級(jí)技術(shù)人才一直是處于緊俏狀態(tài),廚師職業(yè)在21世紀(jì)的今天已經(jīng)成為了十大高薪職業(yè)之一。

    步入2009年,商務(wù)部出臺(tái)餐飲行業(yè)五年規(guī)劃,刺激受國(guó)際金融危機(jī)影響的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。在2009年春節(jié)期間中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)對(duì)北京、上海、天津、重慶、河北、山西、遼寧、吉林、江蘇、浙江、安徽、湖南、廣東、云南、青海等16個(gè)省區(qū)市的80多家重點(diǎn)餐飲行業(yè)的抽樣調(diào)查顯示,中國(guó)餐飲市場(chǎng)全線飄紅,居民消費(fèi)需求升級(jí)也帶動(dòng)了餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展。中國(guó)餐飲行業(yè)改革開放30年發(fā)展呈現(xiàn)六大特征:一是快速持續(xù)反戰(zhàn),規(guī)模不斷擴(kuò)大;二是居民消費(fèi)觀念的改變,使大眾化消費(fèi)成為市場(chǎng)主體;三是產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化進(jìn)程不斷提高,行業(yè)地位得到明顯加強(qiáng);四是行業(yè)發(fā)展水平繼續(xù)提升,現(xiàn)代餐飲發(fā)展步伐加快;五是社會(huì)投入持續(xù)增加,投資主體更趨多元化;六是海外中餐業(yè)快速發(fā)展,影響范圍深入廣泛。在我國(guó)從古至今廚師就被譽(yù)為“金飯碗”職業(yè),在2009年國(guó)際金融危機(jī)影響下這個(gè)“金飯碗”職業(yè)的份量顯得尤為突出。

    江西新東方烹飪學(xué)院是江西省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳[(贛)勞社證字10000119號(hào)]批準(zhǔn)的一所正規(guī)廚師培訓(xùn)學(xué)校;是江西省人民政府備案的國(guó)家大型的專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地;是國(guó)家職業(yè)技能鑒定所承認(rèn)的具備高等廚師培訓(xùn)資格的廚師培訓(xùn)學(xué)校;是和全國(guó)數(shù)千家星級(jí)賓館、酒店合作定點(diǎn)委培的廚師學(xué)校;是2009年榮獲省首批“江西省高技能人才培養(yǎng)示范基地”榮譽(yù)稱號(hào)的專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校。中國(guó)餐飲行業(yè)改革開放的30年中,江西新東方烹飪學(xué)院陪伴走過了20多年的風(fēng)雨歷程,江西新東方烹飪學(xué)院在這20多年的廚師培訓(xùn)教學(xué)管理中榮獲了大量的榮譽(yù)和廚師培訓(xùn)教學(xué)成就。20多年的風(fēng)雨錘煉,開創(chuàng)和完善了適應(yīng)市場(chǎng)需求的廚師培訓(xùn)教學(xué)模式;20多年的勵(lì)精圖治,鑄就了中國(guó)烹飪教育知名品牌廚師培訓(xùn)學(xué)校;20多年的發(fā)奮圖強(qiáng),積蓄了豐厚的廚師培訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、強(qiáng)大的師資隊(duì)伍和先進(jìn)完善的教學(xué)硬件設(shè)備。

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