世界名廚Phauh Chooi Soon親臨我院獻(xiàn)藝授課

2月26日上午十點(diǎn)，江西新東方烹飪學(xué)校操場上人聲鼎沸，掌聲，吶喊聲不斷，引得上門咨詢課程的家長和孩子駐足圍觀，原來是世界名廚Phauh Chooi Soon（潘水順）先生來到江西新東方烹飪學(xué)院給學(xué)生們授課！同學(xué)們聽聞這位國外老師的到來，格外的激動，身著整齊的廚師服列隊(duì)歡迎，陣陣掌聲回蕩在校園內(nèi)！

同學(xué)們列隊(duì)歡迎Phauh Chooi Soon

說起Phauh Chooi Soon大師就職的喜來登酒店，它可是全球排名較前的，一直以其專業(yè)和高水準(zhǔn)的服務(wù)享譽(yù)世界。Phauh Chooi Soon大師現(xiàn)任南昌喜來登酒店行政總廚，世界十大名廚之一，擁有25年的豐富烹飪經(jīng)驗(yàn)，曾在多家國際連鎖集團(tuán)酒店任職，足跡遍布澳大利亞，印尼，新加坡，奧地利和中國。他曾經(jīng)是馬來西亞兩任總理的私人廚師。他精通養(yǎng)生之道，并勵志畢生追求原汁原味的地道美食和美食背后的文化。

今天，受江西新東方烹飪學(xué)校熱情相邀，Phauh Chooi Soon大師表示很高興，很榮幸能有這么一個(gè)難得的機(jī)會與新東方學(xué)生們的分享自己的成長故事和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

Phauh Chooi Soon大師為大家展示了馬來西亞家喻戶曉的傳統(tǒng)美食——馬來咖哩雞配網(wǎng)餅，純正地道的東南亞風(fēng)味讓學(xué)生感受異域美食風(fēng)情。講課開始，Phauh Chooi Soon大師從自身的經(jīng)歷開始講起，告訴學(xué)生從小就要有自己的目標(biāo)，堅(jiān)持自己所選，然后付出努力。新東方是個(gè)非常好的學(xué)校，學(xué)校給大家提供了一個(gè)好的學(xué)習(xí)平臺。只有腳踏實(shí)地完成學(xué)業(yè)，基礎(chǔ)非常牢固了，你就可以到外面飛了。

與學(xué)生現(xiàn)場互動交流的過程中，這位國際老師格外的活躍，幽默風(fēng)趣盡顯，現(xiàn)場笑聲、掌聲交相輝映。學(xué)生們在提問的時(shí)候也是爭先恐后極其的積極主動，對于學(xué)生們眾多的提問，Phauh Chooi Soon大師非常耐心地回答，并夸贊新東方學(xué)生充滿熱情，好問好學(xué)。

江西新東方烹飪學(xué)校烹飪專業(yè)教學(xué)扎實(shí)，管理嚴(yán)格，在教學(xué)中不斷追求創(chuàng)新，多次邀請知名大師前到學(xué)校講學(xué)，為學(xué)生的廚師學(xué)習(xí)提供了很好的幫助。