來源:學(xué)校新聞 編輯:江西新東方烹飪學(xué)院 時間:03-21 點(diǎn)擊:93
來自蒙古烏海草原的大男孩
吳江龍,22歲,一位來自內(nèi)蒙古的大男孩。現(xiàn)在是新東方烹飪經(jīng)典西點(diǎn)一班的一名普通新生,此時此刻,一顆創(chuàng)業(yè)夢想的種子已經(jīng)在他心中發(fā)芽。
四年前,他和現(xiàn)在大多數(shù)年輕人一樣,一起走過了青蔥的大學(xué)時光,由于大學(xué)期間主修工商管理和法律,2014年畢業(yè)的時候,他獲得了雙學(xué)士學(xué)位。畢業(yè)后,他沒有像大多數(shù)畢業(yè)生一樣走上了找工作的浪潮,而且選擇自己創(chuàng)業(yè),然而由于自己沒有技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),導(dǎo)致投入的資金都無法正;鼗\。那時的吳江龍才感受到,要想創(chuàng)業(yè)成功必須要了解行業(yè)的屬性,并懂得相關(guān)知識與技術(shù)。
學(xué)西點(diǎn) 點(diǎn)亮創(chuàng)業(yè)夢想
學(xué)西點(diǎn)對于吳江龍來講并不是率性的選擇,其實(shí)在上大學(xué)的時候,自己也曾經(jīng)DIY過蛋糕。帶著這一份熱愛和另一個創(chuàng)業(yè)的夢想,這個7月,他來到了新東方烹飪學(xué)院,成為了經(jīng)典西點(diǎn)1班的一名新生。
雖然入學(xué)的時間還不長,但老師卻對吳江龍有著深刻的印象,在老師眼里他是一位特別有想法,特別能吃苦孩子。雖然學(xué)習(xí)西點(diǎn)的時間不長,但卻在短時間內(nèi)練成了扎實(shí)的基本功,還參加了學(xué)校的藝術(shù)裱花蛋糕設(shè)計大賽,這讓老師感到特別欣慰。
還不錯,不過下次會做得更好
在吳江龍眼里,老師們對學(xué)生都很好,也非常負(fù)責(zé)任,在課堂和實(shí)習(xí)中,都是耐心教學(xué)、悉心幫助、周到講解,讓每個人都收獲頗豐。在他看來學(xué)校的課程設(shè)置與教學(xué)理念都非常合理,讓西點(diǎn)的學(xué)習(xí)生涯變得生動而有趣。
對吳江龍來說,學(xué)技術(shù)無關(guān)乎年齡的大小,在班上他就像大哥哥一樣關(guān)心和照顧其他小伙伴們。他對自己今后的人生之路充滿了希望和信心,兩年后,他會成為一名優(yōu)良的西點(diǎn)師,帶著夢想回到家鄉(xiāng),開啟自己的創(chuàng)業(yè)之旅,將幸福味道傳遍整個內(nèi)蒙古烏海草原。
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