教你做比”豬栗耶”更精彩的創(chuàng)新菜

來源:學(xué)校新聞 編輯:江西新東方烹飪學(xué)院 時間:03-21 點(diǎn)擊:64

    民以食為天,食物的美味和創(chuàng)新一直受到人們的青睞,愛好烹飪的人們很喜歡創(chuàng)新菜式,做創(chuàng)新菜,而就在較近一段時間爆出了一種創(chuàng)新菜式:草莓炒芹菜,這是某高校創(chuàng)新出的“黑暗料理”菜式,這創(chuàng)新菜譜著實(shí)雷倒一片人,該高校的學(xué)生們愣是沒有敢嘗試去品嘗!其實(shí)想做創(chuàng)新菜,用普通的材料就可以創(chuàng)新出來,就比如新東方烹飪教育的豬栗耶,除此之外新東方還有更多更精彩的創(chuàng)新菜!

豬栗耶,出自新東方烹飪的“神菜”

豬,就是豬排骨;栗就是板栗,耶就是很嗨的意思,這道菜的宗旨就在于讓你品嘗的同時感受到美食帶給你味蕾上的“嗨”。排骨用油制糖炒勻上色,隨后板栗洗凈放入燜制,一道簡單的創(chuàng)新菜式“豬栗耶”就此誕生。排骨有很高的營養(yǎng)價值,板栗有很高的藥用價值,兩者結(jié)合創(chuàng)新做成一道菜,補(bǔ)腎養(yǎng)血,養(yǎng)生健康一步到位!香氣撲鼻的排骨入口中,肉嫩多汁,排骨香脆,再加上粉甜的板栗,整個味覺享受到了前所未有的“嗨”!

江西新東方2.jpg

新東方烹飪教育除了這一創(chuàng)新菜,還有其他創(chuàng)新菜譜,豬栗耶僅僅只是新東方創(chuàng)新菜式的毛麟之角,比如出自新東方學(xué)生的作品:月老探花。“月老”用面食塑造,同時被雕刻得活生生,五官表情抑是真實(shí)美觀,“花”則是由蒸熟的青菜裹著熱炒過后的臘腸,青菜的清淡中和了臘腸的油膩,味道可謂是美極了,黑暗料理西紅柿炒月餅可是達(dá)不到這種效果的!

江西新東方1.jpg

還有更精妙的創(chuàng)新菜式就是我們新東方烹飪的學(xué)生自創(chuàng)菜式:紅色誘惑。這是用較普通的材料藍(lán)莓和山藥烹飪而成。

做法:

山藥去皮洗凈,蒸熟

趁熱淋上藍(lán)莓醬

一道簡單的創(chuàng)新菜式“紅色誘惑”就此出爐!

圖片10.jpg

喜歡飲食的你,喜歡烹飪的你,如果已吃膩了青菜炒肉,如果已經(jīng)看膩了豬肉燉粉條的傳統(tǒng)烹飪做法,那就來新東方烹飪教育吧!

這里融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、閩菜、浙菜以及具有江西風(fēng)味的贛菜等全國各大菜系的精髓,無論你想學(xué)面點(diǎn),還是想學(xué)食品雕刻,或是中國各大菜系,新東方烹飪教育必定讓你收獲滿滿!

來吧,來新東方烹飪教育,創(chuàng)新菜式,品美味佳肴,做較好的烹飪!

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