我校隆重舉行2016年全國(guó)職業(yè)技能大賽選拔賽開(kāi)幕儀式

      為了搭建新東方烹飪教育與社會(huì)需求的橋梁，促進(jìn)新東方烹飪教育教學(xué)質(zhì)量的提升，同時(shí)給學(xué)生提供一個(gè)良好的學(xué)習(xí)平臺(tái)，提高技能水平，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)。4月20日，我校隆重舉行了2016年全國(guó)烹飪技能大賽選拔賽的開(kāi)幕式！江西新東方烹飪學(xué)院學(xué)區(qū)主任王福軍，教務(wù)主管尹金富，學(xué)院教授涂序鳳，學(xué)院大師王梁生，小藍(lán)校區(qū)西點(diǎn)主管胡亮等領(lǐng)導(dǎo)共同出席本次開(kāi)幕式！

選拔賽開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)

出席開(kāi)幕式的校領(lǐng)導(dǎo)

此次大賽涉及全國(guó)所有省市，初賽在各省省會(huì)舉行，初賽優(yōu)勝者可代表學(xué)院參加全國(guó)總決賽。這對(duì)我校學(xué)子來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一次展現(xiàn)技藝的大好機(jī)會(huì)。

我院領(lǐng)導(dǎo)和廣大師生對(duì)此次選拔賽高度重視，在開(kāi)幕式上，院領(lǐng)導(dǎo)分別做了重要發(fā)言，鼓勵(lì)同學(xué)們都能賽出水平，賽出風(fēng)格，賽出新東方學(xué)子的無(wú)限風(fēng)采！

學(xué)區(qū)王主任對(duì)同學(xué)們寄予殷切期望

教務(wù)主管尹金富發(fā)言

大師王梁生代表裁判團(tuán)宣誓

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我院涂教授宣布選拔賽正式開(kāi)始

據(jù)了解，有的同學(xué)為了準(zhǔn)備比賽作品，甚至通宵達(dá)旦趕制作品。這些同學(xué)認(rèn)真刻苦的精神值得我們?nèi)�學(xué)習(xí)，希望他們能夠憑借高超的廚藝入圍決賽，為學(xué)校爭(zhēng)光。

學(xué)生端著自己的作品自信的走出來(lái)

評(píng)委們正在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪M(jìn)行評(píng)分

本次選拔賽課程類(lèi)別劃分為三個(gè)組別:中餐熱菜組、果蔬雕刻組、中餐冷拼組。晶瑩剔透的小海豚，艷麗的鳳凰；紅艷艷的花朵，青翠的樹(shù)木，萬(wàn)綠叢中一點(diǎn)紅。有的菜色彩濃郁，有的菜則清新淡雅，從選手作品來(lái)看，菜肴特色彰顯，百花齊放，風(fēng)格迥異，并且創(chuàng)新意識(shí)較強(qiáng)，得到了評(píng)委們的一致好評(píng)。

展臺(tái)區(qū)吸引了很多同學(xué)拍照

展臺(tái)區(qū)吸引了很多同學(xué)拍照

不少同學(xué)紛紛拿出手機(jī)、相機(jī)拍照留影，把這些不可多得的菜品記錄下來(lái)。希望這會(huì)成為他們學(xué)習(xí)的目標(biāo)，努力的動(dòng)力！

讓我們一起來(lái)欣賞同學(xué)們的作品吧！

學(xué)生作品

學(xué)生作品

學(xué)生作品

學(xué)生作品