來源:學校新聞 編輯:佚名 時間:07-21 點擊:65
江西新東方烹飪學院作為江西省一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓學校,在20多年廚師培訓的教學管理中,認真汲取國內外廚師培訓的先進經驗,深化烹飪培訓教育模式的改革,使江西新東方烹飪學院在全國廚師培訓學校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色,培養(yǎng)了一批又一批的高技能人才。江西新東方烹飪學院規(guī)模大,師資力量雄厚,擁有一支學識淵博、治學嚴謹的由高級技師及特級大師組成的師資隊伍,在20多年的廚師培訓教學管理中,獨創(chuàng)出一套標準化、理論聯系實際的互動式模擬餐廳教學法、五步教學法加導師訓練,為了適應市場需求,掌握餐飲行業(yè)的流行趨勢,學院還經常聘請具有豐富實踐經驗的大師級名廚教授酒店流行菜和創(chuàng)新菜,聘請高級考評委投入到學院的教學管理中。
江西新東方烹飪學院為了檢驗考核階段性教學成果,也為了提高學生的學習積極性,每月的4日、5日、6日、14日、15日、16日、24日、25日、26日由長期班的學員布置一臺主題菜肴展示,熱烈歡迎廣大熱愛烹飪事業(yè)的社會各界人士來校參觀學習!
江西新東方烹飪學院TC0802班學生作品展 src="/images/uploadfile/200907/20090721030630990.jpg" border=0>
江西新東方烹飪學院TC0802班學生作品展
江西新東方烹飪學院TC0802班的學生在布置展臺 src="/images/uploadfile/200907/20090721030835985.jpg" border=0>
江西新東方烹飪學院TC0802班的學生在布置展臺
江西新東方烹飪學院TC0802班的學生作品近照 src="/images/uploadfile/200907/20090721030938244.jpg" border=0>
江西新東方烹飪學院TC0802班的學生作品近照
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