中國社科院《2009人口與勞動綠皮書》數(shù)據(jù)顯示大學(xué)畢業(yè)生工資與農(nóng)民工趨同

    中國社科院昨天發(fā)布《2009人口與勞動綠皮書》，稱隨著大學(xué)畢業(yè)生的增加和有經(jīng)驗的青年農(nóng)民工的搶手，兩者工資待遇有趨同的趨勢，甚至剛出校門的畢業(yè)生工資不及同齡農(nóng)民工。專家建議高校按市場需求來確定專業(yè)和招生規(guī)模，并考慮建立“勞動預(yù)備制度”和“就業(yè)準(zhǔn)入制度”。

　　綠皮書提出了城鎮(zhèn)青年勞動力和農(nóng)村青年勞動力，教育提升的目標(biāo)和重點。而且從效益和公平兩個方面，認(rèn)證了公共教育資源要優(yōu)先向農(nóng)村青年教育傾斜，它認(rèn)證了職業(yè)教育培訓(xùn)與再就業(yè)人口的培訓(xùn)。

　　中國社科院人口與勞動經(jīng)濟(jì)所所長蔡昉分析說，隨著大學(xué)畢業(yè)生供給增多和青年農(nóng)民工數(shù)量減少，我們還注意到兩者之間的工資水平有趨同的趨勢。這種趨勢一方面體現(xiàn)了勞動力市場的一體化程度在提高，另一方面意味青年勞動力市場的就業(yè)競爭加劇——部分青年農(nóng)民工進(jìn)入勞動力市場較早，積累了經(jīng)驗技能，具備一定的就業(yè)競爭力，較好地滿足了中國制造業(yè)發(fā)展對技能勞動力的需求，從而可能會與大學(xué)畢業(yè)生在一定程度上形成競爭關(guān)系。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，21歲和22歲的畢業(yè)生與同齡的青年農(nóng)民工的工資分布進(jìn)行對比，發(fā)現(xiàn)都是“千元檔”，青年農(nóng)民工的平均工資水平甚至略高于畢業(yè)生。

   2007年美國次貸危機(jī)發(fā)展而來的全球金融危機(jī)，不僅使美國國內(nèi)的企業(yè)遇到前所未有的困境，中國農(nóng)民工和大學(xué)生成為目前兩個就業(yè)困難的群體，大學(xué)生就業(yè)狀況惡化，同時，綠皮書也為抵御失業(yè)開出五條良方：深化教育、加大培訓(xùn)力度、創(chuàng)造好的政策環(huán)境、鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)和完善就業(yè)服務(wù)。

   江西新東方烹飪學(xué)院作為江西省辦學(xué)20多年的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校，培養(yǎng)了數(shù)以萬計的品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬�，為我國餐飲業(yè)的發(fā)展、為國家推行“再就業(yè)”工程作出了巨大的貢獻(xiàn)。多次榮獲“示范窗口學(xué)�！�、“先進(jìn)辦學(xué)單位”、“誠信單位”、“文明學(xué)�！钡葮s譽(yù)稱號。江西新東方烹飪學(xué)院創(chuàng)辦于1987年，在20多年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中，認(rèn)真汲取國內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗，深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革，使江西新東方烹飪學(xué)院在全國廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨樹一幟，形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色，培養(yǎng)了一批又一批的高技能人才。2001年學(xué)院被江西省勞動和社會保障廳認(rèn)定為政府購買培訓(xùn)成果培訓(xùn)基地，授權(quán)為“勞務(wù)輸出基地”、“綜合培訓(xùn)基地”、“國家職業(yè)技能鑒定所”； 2009年榮獲省首批“江西省高技能人才培養(yǎng)示范基地”榮譽(yù)稱號。

    江西新東方烹飪學(xué)院規(guī)模大，師資力量雄厚，擁有一支學(xué)識淵博、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)挠筛呒壖紟熂疤丶壌髱熃M成的師資隊伍，教學(xué)使用現(xiàn)代化先進(jìn)硬件設(shè)施，擁有寬敞明亮的理論教學(xué)廳、多功能實習(xí)廳、樣品展示廳、多媒體教室、計算機(jī)實習(xí)中心等場所。在20多年的廚師培訓(xùn)教學(xué)管理中，獨創(chuàng)出一套標(biāo)準(zhǔn)化、理論聯(lián)系實際的互動式模擬餐廳教學(xué)法、五步教學(xué)法加導(dǎo)師訓(xùn)練，為了適應(yīng)市場需求，掌握餐飲行業(yè)的流行趨勢，學(xué)院還經(jīng)常聘請具有豐富實踐經(jīng)驗的大師級名廚教授酒店流行菜和創(chuàng)新菜，聘請高級考評委投入到學(xué)院的教學(xué)管理中。

    2009年江西新東方烹飪學(xué)院更是迎來了發(fā)展的新契機(jī)，憑借良好教育教學(xué)實力和對合格畢業(yè)學(xué)員的就業(yè)保障，江西新東方烹飪學(xué)院蓬勃發(fā)展，學(xué)校常年在校生達(dá)2000余人，在江西南昌昌北經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)成立了新的學(xué)區(qū)。在招生火爆的同時，2009年的一年制及以上專業(yè)合格畢業(yè)學(xué)員的就業(yè)推薦工作也一直呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài)，就業(yè)學(xué)員的工作狀態(tài)穩(wěn)定，就業(yè)單位也對我院學(xué)員的技術(shù)水平和工作態(tài)度給予了高度評價。