江西新東方烹飪學(xué)校短期班能學(xué)到什么？

對于很多家庭主婦以及廚師烹飪愛好者來說，很多人會選擇廚師培訓(xùn)以此來學(xué)習(xí)廚藝，但是他們更多的選擇短期培訓(xùn)班，那么，在江西新東方烹飪學(xué)院短期班能學(xué)到什么？相信大家都知道，江西新東方烹飪學(xué)院開設(shè)一些特色短期班和私人定制專業(yè)，這些專業(yè)能夠幫助一些朋友在短時間類提高廚藝的較基本操作以及燒一些家常菜。

到目前為止，江西新東方烹飪學(xué)院開設(shè)有西點面包制作，各類蛋糕制作、甜品制作、翻糖蛋糕制作，贛菜專修、中式面點、食品雕刻、精品火鍋等眾多短期烹飪專業(yè)。

一般如果是以工作或者以后創(chuàng)業(yè)為主，倒是不建議去學(xué)短期，如果只是作為一個愛好的話，學(xué)習(xí)短期培訓(xùn)還是相當(dāng)不錯的。就拿六個月烹飪專修特色專業(yè)為例，在這段時間里面，學(xué)員可以學(xué)到各類刀法、花刀、盤飾、顛勺等技術(shù)以及經(jīng)典名菜、酒店名菜、家常土菜為主等多種中高檔菜肴的制作技術(shù)。除此之外，還能夠?qū)W到烹飪原料學(xué)以及相關(guān)加工工藝學(xué)、成本核算、宴席知識、餐飲管理等烹飪與管理知識。

西點短期專業(yè)強化班課程內(nèi)容包括西點基本功強化訓(xùn)練，各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的制作，使學(xué)生通過階段學(xué)習(xí)在西點制作方面具備相應(yīng)水平。

在江西新東方烹飪學(xué)院短期班能學(xué)到什么？只要你想在廚藝上有所進步，不管是開店、還是上班江西新東方烹飪短期班都是你的理想之選。