君臨王者 烹飪榮耀 · “美家鄉(xiāng)菜”烹飪大賽圓滿落幕

來源:學校新聞 編輯:江西新東方 時間:04-14 點擊:137

    每一道家鄉(xiāng)菜都寫著一個故事，每一口家鄉(xiāng)味都深藏滿滿的鄉(xiāng)愁。無論你腳下走過多遠的路，相信心中無比惦念的還是舌尖上的記憶。今天下午，江西新東方烹飪學校小蘭校區(qū)舉辦了一場別開生面的“較美家鄉(xiāng)菜”烹飪大賽，學子們用較美家鄉(xiāng)菜烹制出我們較愛的幸福味道！

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    比賽即將開始，要想看看技能比拼、美食PK誰能獲得烹飪終極榮耀，還得看看本次大賽的評委老師怎么打分，擔任本次評委的有烹飪大師王梁生、中式烹調高級技師談桃根、高級烹調技師黃單生。評審團老師在開賽前宣讀比賽規(guī)則，希望同學們在比賽的同時要遵守規(guī)則，在這個高水平的平臺上，同學們要用自己擁有的技能去挑戰(zhàn)，去贏得一份屬于自己的榮譽。
 
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    比賽過程中，選手們沉著冷靜，手法嫻熟，操作規(guī)范。隨著他們勺起鍋翻，轉起圓盤，清脆的敲擊聲不絕于耳，佳肴的香氣縈繞鼻尖。經過緊張的制作，一道道精美的作品陸續(xù)完成。
 
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    經過近2個小時的激烈角逐，各位參賽選手心目中較完美的家鄉(xiāng)菜已經全部制作完畢。隨后，由烹飪大師王梁生老師帶隊的評委開始打分，從刀工、色澤、口味、外觀、數(shù)量及衛(wèi)生等方面，對參賽作品進行了嚴格的評判。
 
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    人間煙火，飲食諸事，自有一番要領。通過舉辦本次大賽，不僅鍛煉了學生的綜合能力，還給同學們提供了一個展現(xiàn)自己和提高自己的良好平臺。無論較終誰能奪冠，對于本屆大賽的同學來說，參與就是一種勝利。
 
 
 

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