初高中畢業(yè)生學(xué)什么技術(shù)好 學(xué)廚師烹飪技術(shù)的優(yōu)勢

    廚師是人類文明建設(shè)中不可缺少的一支重要力量！烹飪屬于傳統(tǒng)行業(yè)，廚師已經(jīng)成為現(xiàn)代社會(huì)公認(rèn)的熱門和高薪行業(yè)�！盁衢T、高薪”——這是較受年輕人青睞的字眼。首先選擇一個(gè)熱門專業(yè)學(xué)習(xí)，然后找份高薪工作，這是人生一大幸事，也是關(guān)系到以后長遠(yuǎn)的發(fā)展。國際權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，廚師早已成為全球十大熱門高薪職業(yè)之一�！懊褚允碁樘臁辈还芸萍荚趺窗l(fā)展，吃飯的主題是永遠(yuǎn)不會(huì)變的，廚師發(fā)展前景廣就業(yè)空間大。權(quán)威調(diào)查機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，廚師月薪上萬已經(jīng)毋庸置疑。

    “民以食為天”。 不管你是中國人還是外國人，一日三餐總不可少，吃是人類每天較基本的需求，隨著生活節(jié)奏的加快和生活質(zhì)量的提高，現(xiàn)代人吃飯已不是僅僅為充饑，而是一種實(shí)實(shí)在在藝術(shù)和享受，如何吃得營養(yǎng)、吃得開心、吃得健康，就是現(xiàn)代人所追求的飲食之道。于是三餐制作成了人們的負(fù)擔(dān)，飯菜質(zhì)量成了人們的苦惱，人們既要滿足三餐之欲，又不可能親手制作，也沒這個(gè)時(shí)間去制作，于是廚師行業(yè)將隨著社會(huì)的發(fā)展也越來越火。改革開放后，餐飲業(yè)蓬勃興起，大小飯店、飲食網(wǎng)點(diǎn)星羅棋布，餐飲結(jié)構(gòu)也向高檔化、精美化發(fā)展。

    在國內(nèi)外，許多知名酒店都以其專業(yè)廚師和美食為賣點(diǎn)，廚師倍受人們的尊重和肯定。廚師還可以將自己的經(jīng)驗(yàn)，用在創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)上，打造一片屬于自己的天空。當(dāng)今社會(huì)是一個(gè)競爭激烈，人才橫行的社會(huì)，早已經(jīng)不是憑力氣，能吃苦就能衣食無憂的時(shí)代，要想在社會(huì)上立足，并想得到較好的發(fā)展，必須要有一技之長。俗話說“一技成，天下行”。

    如今的時(shí)代，已經(jīng)不是什么鐵飯碗的年代，社會(huì)的發(fā)展和時(shí)代的變遷，需要技術(shù)的改革和創(chuàng)新。雖然說，三百六十行，行行都能出狀元。但選擇專業(yè)，首先要根據(jù)自身的興趣，興趣是較好的老師，因?yàn)橄矚g那一行，就會(huì)干好哪一行；其次就是看哪個(gè)行業(yè)前景好，發(fā)展空間大；較后也要根據(jù)自身的條件特點(diǎn)，切不可好高騖遠(yuǎn)。

    當(dāng)今的飲食業(yè)越來越朝著規(guī)�；�、專業(yè)化方向發(fā)展，并隨著外國餐飲企業(yè)的進(jìn)入，使餐飲市場的競爭日益加劇，而對(duì)人才的爭奪，特別是高技能人才的爭奪日益激烈。面對(duì)國內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢，餐飲業(yè)人才狀況卻發(fā)生了變化，的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的較大問題，廚師人才緊缺，社會(huì)需求大，就業(yè)前景廣闊，已成為人們眼中的熱門、高薪行業(yè)。

    廚師，與舊社會(huì)相比，已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化。今天的廚師中，已經(jīng)融入到社會(huì)各個(gè)階層，而他們的勞動(dòng)意義，也越來越被人們所理解、認(rèn)識(shí)。廚師是人類文明建設(shè)中不可缺少的一支重要力量；廚師是社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的促進(jìn)者；廚師是中國飲食文化的繼承者和傳播者。所以說：“廚師——熱門行業(yè)，廚師——高薪職業(yè)，廚師——永不失業(yè)�！边@足以說明廚師在當(dāng)今社會(huì)的地位和作用。

寬敞明亮的學(xué)習(xí)環(huán)境

標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)大廳