金典總廚致力于培養(yǎng)高端行政總廚、廚師長，烹飪精英，具備獨立開店運營能力的酒店、飯店創(chuàng)始人。具備專業(yè)技能+管理+證書的全方面復合人才。
以培養(yǎng)集技術創(chuàng)新、管理能力、研發(fā)能力等全能型人才為目標，熟練掌握各類不同檔次西式面點、西式烹調(diào)的制作，掌握餐飲管理、門店運營等相關知識，并具備獨立創(chuàng)業(yè)、制品創(chuàng)新研發(fā)能力。
培養(yǎng)酒店、連鎖餐飲的廚師長、行政總廚為目標。使學生成為符合社會需求，善技能、懂管理的復合型人才。基本功訓練，學習傳統(tǒng)八大菜系。還包含了時尚西餐、中西式面點的制作流程。
本專業(yè)培養(yǎng)適應生產(chǎn)、建設、管理、服務一線的，德智體美全面發(fā)展的技術型人才；要求學生掌握酒店管理、餐飲與旅游的基礎知識和實際操作技能，具備酒店基本管理與餐飲服務能力。
培養(yǎng)培訓熟練掌握各類西式烘焙、常溫蛋糕、餅干、清酥、面包制品的操作技能，學成之后，可勝任大中型烘焙店高級 烘焙師崗位，具備自主創(chuàng)業(yè)開店經(jīng)營的創(chuàng)新能力的復合型人才。
江西新東方烹飪學院屬于江西省教育廳批準的一所專業(yè)的技工學校，開設高考班專業(yè)，提供語文、數(shù)學、英語等科目學習
首頁 > 新聞中心 > 學校新聞
時間: 2022-05-25 點擊 3323
【名企宣講會】校企攜手，共育學子職業(yè)未來！
時間: 2022-05-24 點擊 3026
我們復學了，歡迎同學們回家！
時間: 2022-05-23 點擊 3221
還在選學校的你，趕緊來江西新東方吧！
時間: 2022-05-20 點擊 3210
中考倒計時 | 選擇職教升學新賽道，提前擇校早日成才！
時間: 2022-05-19 點擊 3655
【解疑答惑】夏秋季報名入學答疑，這些都是你想知道的！
時間: 2022-05-18 點擊 3222
江西新東方的“加減乘除”，你get到了嗎？
時間: 2022-05-17 點擊 4210
【擇校季】讀職校的優(yōu)勢有哪些？很多考生、家長都在關注！
時間: 2022-05-16 點擊 3012
想學廚師，初高中畢業(yè)生怎么選學校？
時間: 2022-05-14 點擊 3014
快來看看！這是不是你想要的校園生活？
時間: 2022-05-12 點擊 3625
初中畢業(yè)生還不知道怎么選學校？
來江西新東方學技術+升學+優(yōu)質(zhì)就業(yè)
多大了：
感興趣的專業(yè)：
*現(xiàn)在網(wǎng)上預約報名享萬元助學金
地址：中國江西省南昌市井岡山大道379號
電話：0791-88458082
贛ICP備11001980號-1 版權所有：江西南昌新東方烹飪中專學校
贛公網(wǎng)安備 36010402000223號
