拉面絕活
隨著音樂一甩、一擺、一拉，圓圓的面團(tuán)在大師手里越來越細(xì)，在雙手靈活的帶動下細(xì)如銀絲面條如白蝶般輕舞飛揚(yáng)。
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- 切 肉
絕活介紹：
大家屏住呼吸，靜靜的注視著大師手中的刀，一刀、兩刀、三刀，當(dāng)?shù)朵h在氣球上走過三次，現(xiàn)場爆發(fā)出雷鳴般掌聲。氣球上切肉絲本屬不易，更何況這氣球是在四個釘子上，一不小心氣球極容易爆。
- 吹 面
絕活介紹：
見過吹氣球的，但是吹面可不是那么容易見著的，這不在第二屆“新東方杯”全國烹飪大賽開幕式上，一位大師用他那祥瑞之氣，愣是用一團(tuán)普通的面吹出了一個圓潤光滑的面球。
- 飛刀
絕活介紹： 與“小李飛刀”媲美的絕技，江西新東方烹飪學(xué)院林杉大師用兩把鋒利的菜刀讓你體驗一次驚心動魄的“心驚膽顫”
